-÷итатник

¬€жем игрушку к Ќовому году. —обачка - художник амигуруми - (1)

¬€жем игрушку к Ќовому году. —обачка - художник амигуруми ¬€жем игрушку к Ќовому году. —обачка...

„ем полезна тыква дл€ печени и как еЄ готовить? - (1)

„ем полезна тыква дл€ печени и как еЄ готовить? ”же в течение длительного времени полезные свойст...

–ождественские ангелы мотанки из пр€жи. ћастер-класс - (0)

–ождественские ангелы мотанки из пр€жи. ћастер-класс ¬сех приветствую) ѕродолжаю публикацию ма...

50 уроков, которые преподала мне жизнь... –егина Ѕретт - (0)

50 уроков, которые преподала мне жизнь... –егина Ѕретт 1. ∆изнь несправедлива, но все же хоро...

«акуски дл€ тех, кто любит просто, красиво и сытно - (0)

«акуски дл€ тех, кто любит просто, красиво и сытно ” вас гости на пороге, или уже том€тс€ в ожид...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 7090
 омментариев: 21810
Ќаписано: 29640

ƒомашнее мороженое, вкус советского пломбира

—уббота, 21 »юн€ 2014 г. 22:19 + в цитатник

Ќа улице летно и часто дети прос€т мороженого, но из чего оно приготовлено - большой вопрос. ¬ " онтакте" нашла домашнее мороженое с доступными ингредиентами. ƒумаю, такой рецепт может пригодитьс€ многим моим читател€м

1403374515_01 (600x450, 67Kb)

»нгредиенты:
-—ахар – 2 стакана
-ћолоко –1 литр


-ћасло сливочное – 100гр
- рахмал – 1 ч.л.
-∆елтки €ичные – 5 шт.

—ливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипени€. ¬ другой емкости соедин€ем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. ѕосле чего добавл€ем сюда немного молока, в результате должна получитьс€ масса по консистенции как жидка€ сметана.

“ем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем посто€нно мешать. ƒоводим до кипени€.  огда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огн€ и ставим еЄ в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. «атем массу оставл€ем надо еЄ полного охлаждени€, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник дл€ заморозки.

тут

 

 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 28 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



ѕахалина_Ќаталь€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юн€ 2014 г. 20:58 (ссылка)
—пасибо, за вкусный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку