Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Научилась готовить из него вкуснейшее блюдо. ...
Красивая рамочка - (0)Рамочка "За окном непогода, а в доме тепло и уютно" Ваш текст... Ваш текст...
Красивая рамочка - (1)Я встречу день, пока не встреченный, никем не встреченный пока... ...текст...текст... ...
Женский тепленький свитер спицами - (0)Свитер. Спицы. РАЗМЕРЫ 36/38 (40/42) 44/46 ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (...
Художник Питер Макгоуэн (Peter McGowan) - (0)Художник Питер Макгоуэн (Peter McGowan). ...
Сладкие котлеты из моркови и яблок – легкое, вкусное постное блюдо |
Необязательно готовить мясные или рыбные котлеты. На самом деле из овощей выходит не менее замечательное блюдо, например, сладкие котлеты из моркови и яблок.
Рецепт приготовления понравится не только тем, кто любит морковь и яблоки, но и тем, кто придерживается поста, здорового образа жизни, вегетарианцам, желающим похудеть. Котлеты оценят и мамочки, ведь малышам блюдо очень нравится! Оно яркое, вкусное, аппетитное. Приготовление абсолютно не сложное, и вы сейчас в этом убедитесь.
Вам понадобится:
2 стол. л. – сахара
4 шт. – средней моркови
6 стол. л. – манной крупы
4 шт. – небольших сладко-кислых яблок
800 мл — воды
для обжаривания – растительное рафинированное масло
для панировки – панировочные сухари
Приготовление:
Промываем и очищаем овощи и фрукты.
Натираем морковку крупно, перекладываем в сотейник или кастрюльку, вливаем воду, тушим на среднем огне, пока она станет мягкой.
Затем натираем на терке яблоки, тоже крупно, добавляем к моркови, всыпаем сахар и манную крупу (можно добавить щепотку соли), перемешиваем.
Тушим все, пока яблоки станут мягкими.
Снимаем с огня, охлаждаем.
На сковородке разогреваем растительное масло.
Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, сплющиваем.
Обжариваем в масле на среднем огне с двух сторон до появления светло-золотистой корочки.
Подаем в горячем или в холодном виде.
Подавать такие вкусные сладкие котлеты можно с вареньем, сметаной, медом. Можно полить из шоколадной или карамельной глазурью – получится замечательный десерт. Также попробуйте запечь их в духовке и попробуйте сочетать с другими продуктами. Вкусное, полезное блюдо разнообразит ваш повседневный стол!
Приятного вам аппетита!
Рубрики: | Кулинария и питание/Овощи |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |