-÷итатник

—овременные художники. «апылала пожаром зар€... ѕанич ¬ладимир »горевич - (0)

«апылала пожаром зар€... ’удожник ѕанич ¬ладимир »горевич (”краина, Ћуганск, 1960)   ...

ƒќΜјЎΗ»… ΚќΗ№яΚ - (0)

ƒќΜјЎΗ»… ΚќΗ№яΚ     »нгpедиенты нa 3 литpa вoдк...

Ўьем юбки на любой вкус - ѕодборка. Ѕолее ’’’X... моделей юбок - (0)

Ўьем юбки на любой вкус - ѕодборка. Ѕолее ’’’X... моделей юбок &nbs...

—оветы сибирской травницы Ћ.Ќ. —уриной - (1)

—оветы сибирской травницы Ћ.Ќ. —уриной  ≈сли мы берЄм чужую пищу, мы нарушаем закон экологич...

¬€зание спицами. ћужской классический джемпер - (0)

¬€зание спицами. ћужской классический джемпер. –азмеры пуловера: S / ћ / L / XL ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 37224



 урица с чесноком по-испански

¬торник, 14 јпрел€ 2015 г. 15:34 + в цитатник

1429014775_1 (450x334, 85Kb)

»нгредиенты рецепта 

200 миллилитров куриного бульона
ƒве столовые ложки растительного масла
“ри-четыре веточки тимь€на
100 грамм оливкового масла
300 грамм белого вина
ќдин килограмм куриных ножек или грудок
“ри-четыре целых головки чеснока, разрезанные по горизонтали и в кожуре
ѕригоршн€ свежей петрушки
„ерный молотый перец
—оль
—пособ приготовлени€ рецепта 
 уски курицы нужно положить в миску и залить их вином и оливковым маслом. ƒобавить к ним тимь€н, чеснок, перец и соль. јккуратно все перемешать и оставить на ночь кусочки мариноватьс€ в холодильнике. ƒо 180°— разогреть духовку. ќсторожно из маринада вынуть куски курицы, немного обсушить их. ћаринад нужно будет сохранить. ¬ глубокой сковородке разогреть две столовые ложки растительного масла, когда масло начнет немного дымитьс€, добавить туда курицу и обжарить со всех сторон до образовани€ корочки. ¬ сковородку добавить маринад с тимь€ном и чесноком, бульон. ƒовести все до кипени€, накрыть сверху крышкой и поставить на полтора часа в духовку или пока м€со не начнет очень легко отходить от костей.  уски курицы и чеснок осторожно переложить на тарелку. —ковородку с остатками соуса поставить на довольно сильный огонь и хорошенько прокип€тить, все помешива€, пока соус не уменьшитьс€ в объеме.  —“ј“»: лучше не переусердствовать, соус очень вкусный, его нужно хорошенько перемешать с оливковым маслом и он должен слегка загустеть. ѕриготовленным соусом полить курицу и посыпать сверху петрушкой. ѕодавать необходимо с м€гким хлебом и зеленым салатом.

gotovimvmeste.org.ua

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени —реда, 15 јпрел€ 2015 г. 04:59 (ссылка)
—пасибо, Ћеночка, за вкусный рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку