-÷итатник

—овременные художники. «апылала пожаром зар€... ѕанич ¬ладимир »горевич - (0)

«апылала пожаром зар€... ’удожник ѕанич ¬ладимир »горевич (”краина, Ћуганск, 1960)   ...

ƒќΜјЎΗ»… ΚќΗ№яΚ - (0)

ƒќΜјЎΗ»… ΚќΗ№яΚ     »нгpедиенты нa 3 литpa вoдк...

Ўьем юбки на любой вкус - ѕодборка. Ѕолее ’’’X... моделей юбок - (0)

Ўьем юбки на любой вкус - ѕодборка. Ѕолее ’’’X... моделей юбок &nbs...

—оветы сибирской травницы Ћ.Ќ. —уриной - (1)

—оветы сибирской травницы Ћ.Ќ. —уриной  ≈сли мы берЄм чужую пищу, мы нарушаем закон экологич...

¬€зание спицами. ћужской классический джемпер - (0)

¬€зание спицами. ћужской классический джемпер. –азмеры пуловера: S / ћ / L / XL ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9495
 омментариев: 26858
Ќаписано: 37195



ћаринуем лучок

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 10:52 + в цитатник


¬сем этот маринованный лук очень нравитс€, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к м€су. Ќа тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делаетс€, пока костер прогорает, шашлык жаритс€ – лук уже замариновалс€.


1431417055_2 (500x333, 33Kb)

»так, нам нужно:

Ќесколько луковичек
¬ода 250 гр.
”ксус 9% - 65-70 гр. (на фото в рюмке)
—ахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
—оль 0,5 столовой ложки

Ћук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку.

—мешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипени€, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
«акрываем крышкой.  огда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть.

√отовый маринованный лук хранить в холодильнике. ќхлажденным лук будет вкуснее.

ѕеред тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать.
 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћа€ 2015 г. 09:20 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку