-÷итатник

ƒ”Ў»—“џ≈ „ј» Ћ≈“Ќ»’ ћ≈—я÷≈¬ - (0)

ƒ”Ў»—“џ≈ „ј» Ћ≈“Ќ»’ ћ≈—я÷≈¬  „ай  в летние мес€цы особенно хорошо пить прозрачными вече...

ћозоли Ќатоптыши “рещины »счезнут за 3 ƒн€! - (0)

ћозоли Ќатоптыши “рещины »счезнут за 3 ƒн€! ћарус€ 888 BFlash Ѕлагодарю за цитирование и нажат...

Ѕулочки на сметане в форме дл€ кексов с начинкой - (0)

Ѕулочки на сметане в форме дл€ кексов с начинкой —ладкие булочки на сметане очень вкусны...

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю - (1)

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю Ѕеру лимон, орехи, курагу и...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10062
 омментариев: 27511
Ќаписано: 38427


—обираем рецепты заготовок на зиму. –езаные помидорчики

—уббота, 23 ћа€ 2015 г. 08:48 + в цитатник

1432358040_2 (600x450, 72Kb)

Ќа даче всегда высаживаем розовые помидоры. ќни вырастают большие, аппетитные и сладенькие. ƒл€ консервации мы их не использовали поскольку по своим размерам плоды в банку не вход€т.  ƒл€ салата такие помидорчики просто незаменимы. »ногда приходилось перекручивать наш урожай на томат, но хотелось найти рецепт консервировани€ помидоров кусочками. ¬едь бывают и на обычных кустах крупные помидоры и чуть-чуть порченые, которые можно обрезать и законсервировать.  огда-то пробовала розовые помидорчики консервированные  кусочками и это было очень вкусно. ѕомидорки были порезаны на крупные кусочки и после консервировани€ не развалились. —разу у хоз€йки рецепт спросить постесн€лась, но теперь могу им поделитьс€ и с вами. 

Ќам необходимо на 3 литра маринада:

- 3ст. л. соли
- 7ст. л. сахара
- 250 гр уксуса 9%

¬ 3 литра кип€щей воды добавить соль, сахар уксус, дать закипеть и отставить чтобы чуть-чуть остыл.

«аранее помидорчики крупно порезать, банки простерилизовать. Ќа дно баночки укладываем 3 зубка чесночка, 3 столовые ложки постного масла, порезать колечками репчатый лучок, несколько веточек петрушки и до верха засыпаем уже готовые помидорки. «алить немного остывшим маринадом и ставить стерилизовать. “акие помидорчики делаю в поллитровках и стерилизую 15 минут и укутываю до остывани€. ≈сли ¬ы будете делать в литровых банках, то стекрилизуйте чуть больше.

–аньше можно было купить молдавские помидоры.  ака€ вкусна€ у них была консерваци€.... ќстаетс€ только вспоминать. —егодн€ в интернете по€вилс€ официальный сайт начальника таможни ћолдовы. Ќа этом сайте можно проследить как “удор Ѕалицкий посто€нно ведет борьбу с контрабандой и работает на благо своего государства. Ѕудем наде€тьс€, что ћолдова сможет оп€ть подн€ть свою экономику и будет легально поставл€ть в нашу страну продукцию своих консервных заводов и мы сможем эту продукцию покупать. 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

таила   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ћа€ 2015 г. 10:28 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лорик3   обратитьс€ по имени Ћорик3 —уббота, 23 ћа€ 2015 г. 11:47 (ссылка)
—пасибо !!! ќб€зательно приготовлю !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку