-÷итатник

“ворожный кекс Ђ»зюминкаї в духовке - (0)

“ворожный кекс Ђ»зюминкаї в духовке ƒрузь€ мои, делюсь рецептом простого и супер-вкусного тво...

—лоеные булочки - (0)

 оллеги на работе очень хвалили эти слоеные булочки - делюсь рецептом   — удово...

√имнастика дл€ пожилых людей. ¬опросы, ответы, упражнени€ - (0)

√имнастика дл€ пожилых людей. ¬опросы, ответы, упражнени€ √имнастика дл€ пожилых людей. ¬опрос...

ѕосмеемс€! ёмор! - (4)

ѕосмеемс€! ёмор! ƒ–”«№я ћќ»! «...

ќвощные салаты (подборка) - полезные, вкусные и сытные - (0)

ќвощные салаты (подборка) - полезные, вкусные и сытные ќвощные салаты (подборка) - полезные, в...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9927
 омментариев: 27377
Ќаписано: 38155


ќчень вкусный и полезный сыр сулугуни

„етверг, 28 ћа€ 2015 г. 21:17 + в цитатник

ќчень вкусный сыр — сулугуни, готовитс€ легко и быстро!!

1423582257_1 (604x350, 44Kb)
 ак оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто.
»нгредиенты:
1 л. ћолока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 €йца (яйца часто чувствуютс€. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)



ј вот и приготовление.:
¬ молоко добавить соль и закип€тить;
—метану перемешать с €йцами, не взбивать;
¬лить сметану тонкой струйкой в кип€щее молоко;
ƒобавл€ем по вкусу зелень, специи;
 ак закипит, варить помешива€ в течении 3-4 минут, пока не образуютс€ крупные хлопь€;
ѕроцедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.
ѕока молоко закипает...
—мешиваем сметану с €йцами...
¬ыливаем в кип€щее молоко...
и медленно помешиваем... Ќе переживайте, если сразу не по€вл€ютс€ хлопь€, они начнут быстро по€вл€тьс€ после закипани€...
кип€тим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет...
ј вот и результат! я делала 2 нормы, получилось 647 грамм.
ѕри€тно аппетита!!!!

https://vk.com/yutno?w=wall-30074172_40180

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 55 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 28 ћа€ 2015 г. 22:54 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 »юн€ 2015 г. 12:07 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку