-Цитатник

7 оригинальных способов с описаниями: оформляем низ джемпера - (0)

7 оригинальных способов с описаниями: оформляем низ джемпера Слова автора: Весна — начало в...

кумбрия по этому рецепту получается как горячего копчения - рекомендую всем - (1)

Скумбрия по этому рецепту получается как горячего копчения - рекомендую всем   &...

Подборка рецептов диетических желейных десертов без сахара - (1)

6 рецептов диетических желейных десертов без сахара 1. Творожное пирожное с малиновым желе ...

Туника - филигранный ажур. - (0)

Туника - филигранный ажур. Туника - филигранный ажур. Интересный фасон и ажурный узор. Модель ...

Кулинарные хитрости от шеф-повара - (1)

Кулинарные хитрости от шеф-повара     Чтобы манты не прилипали   Приготавлив...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 38222


Делаем вино из ягод

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 17:32 + в цитатник

В этом году хороший урожай ягод. Думаю, что некоторые садоводы собрав свой урожай с удовольствием приготовят домашнее вино. Этот рецепт достаточно простой, но вино получается очень вкусное. Зимние холодными вечерами приятно выпить стопочку домашнего винца в семейном кругу....

1434378634_6 (598x362, 37Kb)

1-й день - 2,5 кг любых ягод истолочь, добавить 50 г немытого изюма и 400 мл воды.

2-й день - добавить 200 г сахар и 400 мл воды.

8-й день - отжать мезгу. В отжатую мезгу добавить 200 мл воды и 200 г сахара, установить гидрозатвор (или надеть перчатку, в пальце сделать иголкой дырочку).

11-й день - в мезгу добавить 200 мл воды и 100 г сахара; в сок (под гидрозатвором) - 500 мл воды и 500 г сахара.

17-й день - отжать мезгу, в полученный сок добавить 400 г сахара, 400 мл воды и перелить в бутыль с гидрозатвором.

21-й день - в бутль добавить еще 400 мл воды и 200 г сахара.

Когда брожение закончится (перчатка опустится), вино слить с осадка, разлить по бутылкам, закупорить.

Рубрики:  Кулинария и питание
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ледитата   обратиться по имени Понедельник, 15 Июня 2015 г. 17:40 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 03:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку