-÷итатник

‘иле индейки в маринаде - (0)

‘иле индейки в маринаде https://www.sloosh.ru/ »нгредиенты: —оевый соус — 3...

–ецепты дл€ новогоднего стола.  урочка, фаршированна€ по-тоскански - (0)

–ецепты дл€ новогоднего стола.  урочка, фаршированна€ по-тоскански       &nbs...

–астени€ -целители. јх, эта красна€ р€бина.... - (1)

–астени€ -целители. јх, эта красна€ р€бина....  Ётo дeрeвe знaют мнoгиe. Oнo рacпрocтрaнeнo ...

¬€жем спицами съемный капюшон - (0)

—ъемный капюшон »сточник ...

Aмериканский художник Jim Killen, —Ўј. - (0)

Aмериканский художник Jim Killen, —Ўј. Aмериканский художник Jim Killen, —Ўј. "„ем больше в мире ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9636
 омментариев: 27006
Ќаписано: 37488



—амый быстрый и вкусный рецепт торта ЂЌаполеонї

—реда, 08 »юл€ 2015 г. 14:22 + в цитатник

1436354469_2 (604x453, 90Kb)

–ецепт из домашней коллекции
ѕорций: 12-14

»нгредиенты:

ƒл€ коржей:
● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г
● маргарин/масло сливочное 350 г
● вода 150 мл
● €йцо 2 шт.
● уксус столовый 6% 1 ст.л.
● соль 1/8 ч.л.

ƒл€ крема:
● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л)
● сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л)
● €йцо 6 шт.
● мука 3 ст.л. (с горкой)
● специ€: ванилин по вкусу

ѕриготовление:

1. оржи. ¬ холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. ¬збейте €йца. ƒобавьте к взбитым €йцам воду с уксусом и соль, перемешайте. ’олодное масло натрите на крупной терке. ћуку просейте на стол и добавьте масло. ћуку с маслом порубите ножом. ¬ получившейс€ массе сделайте углубление в центре и влейте €ичную смесь. «амесите тесто. –азделите тесто на 10-12 равных частей и уберите в холодильник на 1 час.
2.–азогрейте духовой шкаф, температура 180—.
3. ƒостаньте тесто из холодильника и раскатайте каждый шарик на пергаментной бумаге как можно тоньше (лучше доставайте тесто по 2-3 шарика, когда они будут готовы, доставайте следующие). ¬ырежьте круг из теста (можно использовать любую крышку) диаметром 24-26 см. Ќе убирайте обрезки. ѕолучившиес€ круги наколите вилкой. ¬ыпекайте каждый корж до золотистого цвета 12-17 минут. ƒайте коржам остыть.
4. рем. —мешайте сахар, €йца и муку. ƒобавьте холодное молоко. “щательно размешайте. ѕоставьте на медленный огонь. ƒоведите до кипени€ (но не кип€тите) посто€нно помешива€ дерев€нной лопаткой. ¬ готовый крем добавьте ванилин. ќстудите.
5. ќбильно намажьте корж кремом. ѕоложите на него следующий и смажьте его обильно кремом. —оберите таким образом весь торт. Ѕока и верх обмажьте кремом. »змельчите обрезки при помощи блендера или руками. ѕосыпьте бока и верх торта крошкой.

”берите торт в холодильник не менее чем на 12 часов.  оржи этого торта достаточно жесткие, поэтому лучше придерживатьс€ этого правила, испечь его накануне и дать ему хорошо пропитатьс€.

ѕри€тного аппетита

receptos.ru/samyj-bystryj-i-vkusnyj-6/

 

 

 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Ћада-»рина   обратитьс€ по имени —реда, 08 »юл€ 2015 г. 14:48 (ссылка)
ј в крем € добавл€ю масло сливочное, получаетс€ вкусней.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —реда, 08 »юл€ 2015 г. 16:04 (ссылка)
спасибо за рецептик!!! с праздником!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку