-÷итатник

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю - (0)

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю Ѕеру лимон, орехи, курагу и...

¬ышивка крестиком картины "Ѕританец" - (0)

 артина ЂЅританецї  артина ЂЅританецї ¬ышивка кота  ак известно, вышивка считаетс€ одним из с...

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€.. - (0)

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€... ’удожник ѕалачев ¬€чеслав Ќико...

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! - (0)

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! ќ„≈Ќ№ ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ…! ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ ѕќѕ–ќЅ”…“≈! ¬јЎ» –ќƒЌџ≈ Ѕ”ƒ”“ ¬ ¬ќ—...

Ќежный букет...‘илатова ћарина - (1)

Ќежный букет...‘илатова ћарина  расиво подобрана св€зка цветов —созвездье волшебное ар...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10011
 омментариев: 27447
Ќаписано: 38312


¬кусный и полезный десерт

„етверг, 08 ќкт€бр€ 2015 г. 21:16 + в цитатник

ќ пользе €блок и тыквыы можно не рассказывать. ¬се взрослые знают, что в осенний период как раз нужно кушать как можно больше €блок, но дети, как назло, прос€т бананы и апельсины. –ешила пойти на хитрость и стала готовить €блоки на десерт.

¬озможно, многие мои читательницы, сразу догадались, что на десерт можно запечь €блоки или приготовить тыкву в меду с апельсиновой цедрой.  »менно так € и поступаю.

1444328120_1 (620x350, 102Kb)

ƒл€ того, чтобы приготовить печеные €блоки с медом потребуютс€ следующие ингредиенты: горсть светлого изюма, 6 столовых ложек меда, 20 грамм грецких орехов и 6 штук €блок. ќтлично дл€ запекани€ подойдут такие сорта €блок, как грэнни смит, антоновка, ранет и макинтош, так как эти сорта обладают твердой м€котью, крепкой кожурой и имеют кисловатый оттенок вкуса.

ѕеред тем, как запекать их, сердцевину можно заполнить всем чем угодно - от сухофруктов до м€сного фарша, или, например, грецкий орех поместить в чернослив, а чернослив в €блоко. ¬рем€ приготовлени€ десерта составл€ет пор€дка 15 минут в зависимости от сорта. —амый простой вариант приготовлени€ €блок с медом – добавление меда в сердцевину  с последующим запеканием в духовке.

Ќа первом этапе необходимо вз€ть 6 €блок, изюм, грецкие орехи и мед. ¬ымыть их, обсушить и вынуть аккуратно из них сердцевину. ƒл€ этого следует срезать верхушку с плодоножкой. ѕосле подготовительного этапа требуетс€ выложить приготовленные €блоки на противень и добавить в них по 1 столовой ложке меда. ¬ыпекание происходит в духовке, разогретой до 180 градусов 10-15 минут до тех пор, пока кожица их не начнет трескатьс€. ѕеред подачей десерта на стол следует добавить изюм и грецкие орехи.

≈ще один вариантом приготовлени€ печеных €блок с медом, использу€ эти же ингредиенты, может быть следующий рецепт. Ќа первом этапе также следует вымыть, обсушить и вынуть сердцевину из них. «атем, выложить в форму дл€ запекани€, заполнить сердцевину медом, сверху положить изрубленные ножом грецкие орехи в крупную крошку. «апекать в печи до готовности.

“акой десерт из печеных €блок будет очень сладкий на вкус не только потому, что при его приготовлении используетс€ мед, но и потому, что больше половины сахарозы, содержаща€с€ в €блоках распадаетс€ на глюкозу и фруктозу. ќни не только слаще сахаразы, но и лучше усваиваютс€ организмом.

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

Gallena   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ќкт€бр€ 2015 г. 22:18 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ќкт€бр€ 2015 г. 07:01 (ссылка)
мне очень нравитс€, но готовим редко! вкусное блюдо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку