-÷итатник

–≈÷≈ѕ“џ ƒЋя Ћ≈„≈Ќ»я ј–“–ќ«ј - (0)

ј–“–ќ« –≈÷≈ѕ“џ ј–“–ќ« –≈÷≈ѕ“џ  ¬о врем€ цветени€ срезать траву бобов черных, мелко по...

Ѕыстрые булочки-пиццы - (0)

Ѕыстрые булочки-пиццы Ѕерем 6 маленьких булочек, вынимаем м€коть. ∆елательно чтобы булочки ...

 ак омолодить старое дерево - (0)

 ак омолодить старое дерево √лавное правило омолаживающей обрезки — нижние ветви укорачиваю...

–амочка*Ќить с иглой* - (1)

–амочка*Ќить с иглой* –амочка*Ќить с иглой* ƒругие разрезные рамочки смотрите «десь –амки с...

–еставрируем старые джинсы - (1)

–еставрируем старые джинсы  ћожет это и не новость, но! »ногда лучше посмотреть, вдохнови...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10140
 омментариев: 27584
Ќаписано: 38578


—уха€ засолка сала Ч быстро, просто, вкусно!

¬торник, 27 ќкт€бр€ 2015 г. 15:50 + в цитатник


22 (300x258, 33Kb)
«—ала много не бывает! — уверена ¬иктори€  очнева (автор рецепта, ¬олгоград, –осси€), — —уществует много способов засолки сала, но мне больше всего нравитс€ суха€ засолка сала — быстро, просто, вкусно!»

ЅерЄм свежее сало с м€сной прослойкой, обрабатываем, на разделочную доску насыпаем соль, чЄрный молотый перец (красный перец, паприка или специальна€ смесь дл€ засолки сала).
» обваливаем сало в смеси.
ѕерекладываем сало в посуду послойно: слой сала, слой соли и кладЄм лист лавровый, верхний слой сала засыпаем солью.
—верху кладЄм гнЄт. —тавим в холодильник на 3 дн€.
—ало готово, перекладываем в морозильную камеру.
 ак видите, засолка сала сухим способом не вызывает трудностей, зато результат превосходит все ожидани€!
ѕри€тного аппетита!

http://kulinar.kollekcija.com/
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

јква_ћоре   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ќкт€бр€ 2015 г. 19:37 (ссылка)
—пасибо. ћне тоже такое нравитс€. Ћегко и просто.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени вкусн€шка!!! —реда, 28 ќкт€бр€ 2015 г. 04:16 (ссылка)
—пасибо Ћеночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 28 ќкт€бр€ 2015 г. 20:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку