-Цитатник

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ АРТРОЗА - (0)

АРТРОЗ РЕЦЕПТЫ АРТРОЗ РЕЦЕПТЫ  Во время цветения срезать траву бобов черных, мелко по...

Быстрые булочки-пиццы - (0)

Быстрые булочки-пиццы Берем 6 маленьких булочек, вынимаем мякоть. Желательно чтобы булочки ...

Как омолодить старое дерево - (0)

Как омолодить старое дерево Главное правило омолаживающей обрезки — нижние ветви укорачиваю...

Рамочка*Нить с иглой* - (1)

Рамочка*Нить с иглой* Рамочка*Нить с иглой* Другие разрезные рамочки смотрите Здесь Рамки с...

Реставрируем старые джинсы - (1)

Реставрируем старые джинсы  Может это и не новость, но! Иногда лучше посмотреть, вдохнови...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 10140
Комментариев: 27584
Написано: 38578


Свиные ребрышки с гранатовым соком

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:43 + в цитатник

Свиные ребрышки на гриле с гранатовым соком

ребрышки на гриле (350x350, 147Kb)
Понадобится: киллограмм свиных ребрышек, пол литра гранатового сока, 4 столовых ложки винного уксуса, оливковое масло, соль, перец.
Для сухого маринада: по одной столовой ложке кориандра и тмина, 6 столовых ложки порошка паприки (сладкой), 2 средних луковицы, зубчик чеснока, 2 столовые ложки орегано, соль,перец.

Готовим сухой маринад. Мелко режем лук и чеснок, добавляем к ним сухие специи, перемешиваем и натираем смесью ребрышки. Мясо должно мариноваться 6-12 часов.

Готовим маринад из гранатового сока. Для этого варим гранатовый сок с уксусом и специями до тех пор, пока он не уменьшится примерно в 2 раза.

Жаря ребрышки на гриле, время от времени надо промазывать их гранатовым маринадом. Готовые ребрышки приобретут интересный, необычный вкус.

Рубрики:  Кулинария и питание
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку