-Цитатник

ДУШИСТЫЕ ЧАИ ЛЕТНИХ МЕСЯЦЕВ - (0)

ДУШИСТЫЕ ЧАИ ЛЕТНИХ МЕСЯЦЕВ  Чай  в летние месяцы особенно хорошо пить прозрачными вече...

Мозоли Натоптыши Трещины Исчезнут за 3 Дня! - (0)

Мозоли Натоптыши Трещины Исчезнут за 3 Дня! Маруся 888 BFlash Благодарю за цитирование и нажат...

Булочки на сметане в форме для кексов с начинкой - (0)

Булочки на сметане в форме для кексов с начинкой Сладкие булочки на сметане очень вкусны...

Беру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю - (1)

Беру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю Беру лимон, орехи, курагу и...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 10062
Комментариев: 27511
Написано: 38427


Незабываемое сальце для бутербродика

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 18:31 + в цитатник

1447428478_3 (480x321, 41Kb)

Сальце незабываемого вкуса мы можем сделать сами и очень бычтро! Покупайте грудинку с прорезью и  готовим смесь для натирания сала.  Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, соль. Натираем этой смесью  грудинку с мясной прослоечкой, завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту !

Рубрики:  Кулинария и питание
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

Славка_Ядин   обратиться по имени Пятница, 13 Ноября 2015 г. 19:04 (ссылка)
Смакота!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Gallena   обратиться по имени Пятница, 13 Ноября 2015 г. 21:22 (ссылка)
Конечно же вкусно!!! Только вот варить в пакетах два часа не хочется...ведь химия)
Ответить С цитатой В цитатник
istomin   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 00:20 (ссылка)
Такое сало можно есть и без масла.
Ответить С цитатой В цитатник
Igumnova_Ylia   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 04:15 (ссылка)
О, такого рецептика в моем загашнике нет... спасибо, Леночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку