-÷итатник

Ѕулочки на сметане в форме дл€ кексов с начинкой - (0)

Ѕулочки на сметане в форме дл€ кексов с начинкой —ладкие булочки на сметане очень вкусны...

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю - (1)

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю Ѕеру лимон, орехи, курагу и...

¬ышивка крестиком картины "Ѕританец" - (0)

 артина ЂЅританецї  артина ЂЅританецї ¬ышивка кота  ак известно, вышивка считаетс€ одним из с...

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€.. - (0)

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€... ’удожник ѕалачев ¬€чеслав Ќико...

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! - (0)

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! ќ„≈Ќ№ ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ…! ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ ѕќѕ–ќЅ”…“≈! ¬јЎ» –ќƒЌџ≈ Ѕ”ƒ”“ ¬ ¬ќ—...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 38338


ѕ–ј«ƒЌ»„Ќџ≈ «ј ”— » Ќј — ќ–”ё –” ”

ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 11:46 + в цитатник

1451291026_2 (1x1, 0Kb)

«акуски, как холодные, так и гор€чие, — это просто универсальные блюда.


Ќе об€зательно их подавать только перед основной трапезой — ими можно смаковать просто так!

 Ќо как раз в канун волшебных праздников мы решили поделитьс€ с тобой рецептами простых в приготовлении закусок, вкусом которых можно наслаждатьс€, пока готов€тс€ основныепраздничные блюда. ќбрати внимание, что количество некоторых ингредиентов специально не указано: всЄ зависит от твоих вкусовых предпочтений и масштабности застоль€!

Ќовогодние закуски

«акуска на чипсах

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • картофельные чипсы
  • помидоры
  • полутвердый или твердый сыр
  • чеснок
  • майонез
  • зелень, оливки, маслины дл€ украшени€

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ћелко нарежь помидоры и зелень, а сыр натри на мелкой терке.
  2. —мешай всЄ и добавь выдавленный через пресс чеснок.
  3. ƒобавь майонез и всЄ перемешай. ѕолученную массу выложи на чипсы. «акуску лучше делать непосредственно перед подачей на стол, так как чипсы могут размокнуть.

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

«ƒед ћороз» из крекеров

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • соленые крекеры
  • сал€ми
  • сыр рикотта
  • оливки и маслины

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

«десь всЄ очень просто: треугольники из сал€ми — это шапочки, глаза и усики — маслины и оливки.

¬опрос только в том, как разрисовать ƒеда ћороза сыром. ѕоложи рикотту в полиэтиленовый пакет с застежкой, плотно застегни и ножницами сделай небольшое отверстие в уголке упаковки. “онкой полоской из сыра, выжатого из пакета, нарисуй бороду и украшение дл€ шапочки.

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

ѕомидоры с сыром и чесноком

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • помидоры среднего размера
  • твердый сыр
  • майонез
  • чеснок и зелень по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. Ќатри на мелкой терке сыр и добавь выдавленный через пресс чеснок.
  2. ƒобавь майонез и всЄ перемешай.
  3. Ќарежь помидоры дольками и выложи на них полученную смесь. ”красить закуску можно зеленью.

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

яйца, фаршированные семгой

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“

  • €йца
  • семга (или форель)
  • майонез
  • зелень

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. —варенные вкрутую €йца разрежь вдоль на 2 части. ∆елтки сразу стоит вынуть и измельчить.
  2. Ќарежь зелень и смешай ее с желтками. ƒобавь майонез и всЄ размешай.
  3. “еперь ты можешь нафаршировать белки полученной массой и украсить закуску тонко нарезанной семгой и любимой зеленью.

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

“арталетки « отики»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • тарталетки
  • огурец (или авокадо)
  • семга
  • 2 €йца
  • икра красна€ или черна€
  • лук и морковь дл€ украшени€

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ћелко нарежь семгу и €йца.  стати, оставь немного €ичного белка дл€ украшени€ закуски!
  2. Ќарезанные кубиками огурцы смешай с семгой и €йцами.
  3. ѕолученную массу выложи в тарталетки, а на начинку — икру. ћожешь использовать как черную, так и красную икру.
  4. ”сики, носики, глазки можешь сделать из морковки, €ичного белка и зеленого лука. “ут фантази€ за тобой!

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

Ѕаклажаны с грецкими орехами

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 2 баклажана
  • чеснок
  • 200 г грецких орехов
  • растительное масло
  • майонез
  • соль

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. Ќарезанные кружочками баклажаны посоли и оставь на полчаса.
  2. ¬ это врем€ измельчи орехи и размешай полученную кашицу с майонезом.
  3. ƒобавь измельченный чеснок и всЄ перемешай.
  4. Ѕаклажаны промой холодной водой, немного высуши и обжарь с двух сторон.
  5. ќбжаренные баклажаны выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, затем перемести на блюдо. —верху на них выложи ореховую смесь. ∆елательно поставить закуску в холодильник примерно на 1 час.

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

–улетики из ветчины

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • хлеб дл€ тостов
  • ветчина
  • зеленый лук
  • твой любимый салат

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ѕервым делом приготовь немного любимого салата. ¬ыложи салат небольшими порци€ми на нарезанные ломтики ветчины.
  2. —верни из ветчины рулетики и зав€жи их зеленым луком.
  3. Ќарежь хлеб треугольниками, на них размести аппетитные рулетики.

ѕраздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочетс€ съесть уже сейчас!

≈сли ты €рый противник майонеза, замени его, к примеру, сметаной с горчицей.

–убрики:  Ќовогодние приготовлени€
„удесный праздник, св€занный с надеждами на лучшее в гр€дущем году, с ожиданием исполнени€ всех желаний.
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

“аньчик_јлександровна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 12:15 (ссылка)
—пасибо большое! ¬се рецепты очень понравились, особенно  ќ“» » на тарталетках!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 12:32 (ссылка)
— Ќј—“”ѕјёў»ћ Ќќ¬џћ √ќƒќћ!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 16:14 (ссылка)
—пасибо,пригодитс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ат€ма   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 21:57 (ссылка)
—пасибо, уже кое-что пригл€дела. — наступающим!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 ƒекабр€ 2015 г. 21:53ссылка
–ада, что что-то пригодилось! — наступающим Ќовым годом!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку