-÷итатник

—алат Ђ—”Ў»ї Ч это неверо€тно вкусно - (0)

—алат Ђ—”Ў»ї Ч это неверо€тно вкусно! »деально подойдет дл€ праздничного стола или романтичес...

 екс "—толичный" по √ќ—“у - (0)

 екс "—толичный" по √ќ—“у. “от самый! –ассыпчатый, с темной корочкой и большим количеством из...

ќшибки при укоренении фиалки - (0)

ќшибки при укоренении фиалки  —реди самых насто€щих ÷ветоманов, и просто любителей комнатных...

¬кусна€ выпечка в домашний услови€х - (0)

 улинари€>¬кусна€ выпечка в домашний услови€х   ...

’удожник —лободан “рпевски (Slobodan Trpevski) - (0)

’удожник —лободан “рпевски (Slobodan Trpevski)   —ло...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10173
 омментариев: 27607
Ќаписано: 38634


ќчень вкусное сало домашнего приготовлени€

—реда, 20 январ€ 2016 г. 17:02 + в цитатник

1453298523_2 (590x427, 47Kb)

»нгредиенты:

¬ода — 1 л
—виное сало с прослойками м€са — 1 кг
Ћукова€ шелуха — 3 горсти
Ћавровый лист — 2 шт.
„еснок — 7 зубца
—оль — 200 г
—ахар — 2 ст. л.
ѕерец черный — по вкусу

 ак готовить сало гор€чего засола:

1.Ќаберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте варитьс€. Ћуковой шелухи можно добавить и больше.  огда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проваритс€ еще 20—30 минут.
2. —нимите сало с огн€ и оставьте его на 8—10 часов пропитыватьс€ отваром. «атем вытащите сало из рассола и высушите его. ѕока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. ќбсохшее сало вывал€йте в получившейс€ смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 51 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

Gallena   обратитьс€ по имени —реда, 20 январ€ 2016 г. 17:52 (ссылка)
 ак аппетитно, очень хочетс€ пару кусочков!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени —реда, 20 январ€ 2016 г. 17:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќелли_’адкевич   обратитьс€ по имени —реда, 20 январ€ 2016 г. 18:51 (ссылка)
Ѕлагодарю за аппетитный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LinaGirl   обратитьс€ по имени «аголовок „етверг, 21 январ€ 2016 г. 09:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_из_ћинска   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2016 г. 19:12 (ссылка)
Ѕлагодарю за аппетитный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
klimur   обратитьс€ по имени „етверг, 03 ћарта 2016 г. 13:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку