-Цитатник

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ АРТРОЗА - (0)

АРТРОЗ РЕЦЕПТЫ АРТРОЗ РЕЦЕПТЫ  Во время цветения срезать траву бобов черных, мелко по...

Быстрые булочки-пиццы - (0)

Быстрые булочки-пиццы Берем 6 маленьких булочек, вынимаем мякоть. Желательно чтобы булочки ...

Как омолодить старое дерево - (0)

Как омолодить старое дерево Главное правило омолаживающей обрезки — нижние ветви укорачиваю...

Рамочка*Нить с иглой* - (1)

Рамочка*Нить с иглой* Рамочка*Нить с иглой* Другие разрезные рамочки смотрите Здесь Рамки с...

Реставрируем старые джинсы - (1)

Реставрируем старые джинсы  Может это и не новость, но! Иногда лучше посмотреть, вдохнови...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 10140
Комментариев: 27584
Написано: 38578


Вкусняшка из детства

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 15:46 + в цитатник

Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: «Будешь батон с сахаром?» Он наверняка посмотрит на вас как на мамонта и потянется за привычными крекерами. Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете. Как и многие другие лакомства из нашего советского детства.

Мы вспоминаем рецепты из прошлого и ностальгирует вместе с вами.

Домашнее пирожное

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Любимое лакомство и сегодня. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).

Черный хлеб с солью

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком, или, как на фото, получившееся лакомство заедалось молодым зеленым луком.

Белый хлеб с сахаром

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой «заморский» торт.

Вареная сгущенка

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Каждый из нас, наверно, по 10 раз за час бегал на кухню посмотреть, не взорвалась ли банка сгущенки на водяной бане и не надо ли соскребать ее с потолка. Но эти часы ожидания того стоили.

Гренки

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки. Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.

Леденцы

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Кто из нас не грел сахар в ложке! Это вам не какой-то чупа-чупс! Натуральный продукт, который мама делала с любовью.

Шоколадная сгущенка

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Делалась из сгущеного молока и какао «Золотой ярлык». Того самого, помните, в зеленой пачке? И никакого крема не нужно.

Пирожное из печенья

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Сладкий бутерброд из любимого печенья «Юбилейное» и сливочного масла. И не было ничего лучше, чем получить на завтрак это лакомство.

Жареные гвозди

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

Невозможно спокойно смотреть даже на фотографию. «Жареными гвоздями» обычно называли жареную колбасу. Причем жарить можно было вареную, «докторскую» или «русскую».

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети

И даже варено-копченую типа ароматной «одесской» или «краковской». Из «жареных гвоздей» прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.

snikhers.com/retsepty/11360.htm

Рубрики:  мысли вслух
мои рассуэжения
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям

Kiona-Julija   обратиться по имени Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:54 (ссылка)
Да,да, Леночка! Вот и вспомнили детство! Спасибо, тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Gallena   обратиться по имени Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 18:31 (ссылка)
Не ела только сгущёнку с какао, а остальное испробовали)) Вкуснотища!)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Лев   обратиться по имени Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:33 (ссылка)
Да.... Такое далёкое и... порой... такое близкое наше ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ДЕТСТВО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:02 (ссылка)
Было, было такое...Так вкусно, за уши не оттащить!
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 21:10 (ссылка)
Спасибо,вспомнила наше детство..и не только..!
Ответить С цитатой В цитатник
LinaGirl   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 03:02 (ссылка)
Nostal"giya
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Дяглова   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 09:06 (ссылка)
Гренки делаю иногда и свежий черный ржаной хлеб с солью (горбушку) люблю до сих пор. Сгущенку в банке варили. Про добавку какао не знала. Для леденцов приобрела спец. форму. Но мои уже не пользуются ею. А еще пенки от варенья...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку