-Цитатник

Куриная отбивная «Искра» - совершенно элегантное исполнение - (0)

Куриная отбивная «Искра» - совершенно элегантное исполнение Эта куриная отбивная с п...

БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА САЛАТОВ ДЛЯ ОЧИСТКИ ОРГАНИЗМА - (1)

БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА САЛАТОВ ДЛЯ ОЧИСТКИ ОРГАНИЗМА Очищающий салат – щетка (метелка) &nb...

Новый взгляд на медицину. Медицина от профессора Столешникова. Три основных растительных средства, о которых надо знать всем и ими пользоваться. - (2)

Новый взгляд на медицину. Медицина от профессора Столешникова. Три основных растительных средства, о...

Необычные блюда на мангале - (1)

Необычные блюда на мангале На мангале можно приготовить не только шашлыки и стейки. Есть много...

КОТОМАТРИЦА для хорошего настроения - (1)

Март давно позади, но я не смогла пропустить эту мартовскскую КОТОМАТРИЦУ. Спасибо автору за этот по...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 28310

Необычные блюда на мангале

Вторник, 09 Мая 2017 г. 16:14 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Необычные блюда на мангале

На мангале можно приготовить не только шашлыки и стейки. Есть много чудесных вариантов, которые вас удивят, вдохновят и позволят сделать пикник или отдых на природе незабываемо вкусным  и аппетитным!

Грибы на шпажках

Грибы небольшого размера приправляем солью и специями, можно замариновать. Запекаем на шпажках. А вот грибы с большими шляпками фаршируем смесью из помидоров с сыром и зеленью, а затем запекаем на решетке. Получается как мини-пицца! А нафаршировать можно любой начинкой Подойдет курица, ветчина, лук, перец.

3407372_neobychnyebljudanamangale11 (533x539, 61Kb)

3407372_neobychnyebljudanamangale1 (500x375, 31Kb)

Цветная капуста

Разрезаем цветную капусту вдоль, приправляем чесноком и солью, сбрызгиваем маслом и запекаем на решетке. Вкусное, а главное полезное вегетарианское блюдо!

3407372_neobychnyebljudanamangale2 (500x449, 42Kb)

Брюссельская капуста с беконом

Брюссельскую капусту заворачиваем в бекон и запекаем на шпажках. Объедение!

3407372_neobychnyebljudanamangale12 (564x596, 34Kb)

Картошка с сыром и ветчиной

Это эффектное блюдо называется «Вулкан». Оно сытное и очень ароматное. Картошку отвариваем в мундире. Фаршируем ее на свое усмотрение - курица с помидорами, морковь, грибы с луком и зеленью, ветчина, сыр. Делаем в картошке отверстия, оборачиваем беконом, закрепляем зубочисткой и готовим на барбекю в вертикальном положении до золотистой корочки. Приправляем майонезом и декорируем зеленым луком.

3407372_neobychnyebljudanamangale20 (600x420, 30Kb)

Лаваш с овощами

Лаваш или готовые лепешки для пиццы (буритто) можно приобрести в любом супермаркете. Нарезаем овощи сезону кольцами. Перцы, кабачки, баклажаны, морковь, лук Также можно использовать грибы. Овощи солим, смазываем маслицем и запекаем на решетке. Можно добавить чеснок. Выкладываем овощи на часть лепешки, добавляем зелень, сыр, соус. Складываем пополам и запекаем на мангале.

3407372_neobychnyebljudanamangale7 (500x345, 26Kb)

3407372_neobychnyebljudanamangale8 (500x334, 26Kb)

3407372_neobychnyebljudanamangale9 (500x334, 18Kb)

 3407372_neobychnyebljudanamangale4 (500x400, 20Kb)

Сосиски с сыром и перцем

Перец фаршированный сыром и сосисками запеченный в беконе - настоящий триумф вкуса и аромата!

3407372_neobychnyebljudanamangale15 (550x535, 44Kb)  3407372_neobychnyebljudanamangale16 (550x538, 44Kb)

3407372_neobychnyebljudanamangale17 (550x535, 30Kb)

 3407372_neobychnyebljudanamangale14 (550x399, 19Kb)

На десерт - бананы и яблоки

3407372_neobychnyebljudanamangale3 (500x449, 23Kb)

В принципе, можно запечь любые фрукты. Кроме яблок и бананов, подойдут персики, сливы, абрикосы, груши.

Фаршируем яблоко сухофруктами и орехами. Добавляем немного коньяка. Если делаем десерт для детей, то коньяк не добавляем.

Запекаем яблоки 20-25 минут.

В конце готовки можно украсить ягодами, а после запекания полить медом.

3407372_neobychnyebljudanamangale23 (500x375, 18Kb)  3407372_neobychnyebljudanamangale24 (500x375, 15Kb)

Рубрики:  Кулинария и питание
Метки:  



Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 09 Мая 2017 г. 18:10 (ссылка)
В этот майский праздник, День Победы,
Дай вам Бог душевного тепла!
Пусть обходят стороною беды,
Счастья вам на долгие лета!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку