-Цитатник

Вязание-спицы. Выполняем фестонный край спицами - (1)

Вязание-спицы >Выполняем фестонный край спицами ...

Голубой пуловер с фигурной кокеткой - (1)

Голубой пуловер с интересной кокеткой http://www.knitti...

Стихотворные "таблетки оптимизма" 80-летней Инны Бронштейн, которая подняла бунт против старости и одиночества - (1)

Стихотворные "таблетки оптимизма" 80-летней Инны Бронштейн, которая подняла бунт против старости и о...

Рецепт на праздничный стол. Картофельное пюре в духовке - (1)

Картофельное пюре в духовке. Рецепт на праздничный стол ИНГРЕДИЕНТЫ ...

РЕЦЕПТ МАЗИ: ПОРЕЗЫ СРАСТАЮТСЯ, РАНЫ ЗАЖИВАЮТ! - (2)

РЕЦЕПТ ЭТОЙ МАЗИ НЕЛЬЗЯ ДЕРЖАТЬ В СЕКРЕТЕ: ПОРЕЗЫ СРАСТАЮТСЯ, РАНЫ ЗАЖИВАЮТ! В это сложно повер...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 8185
Комментариев: 24046
Написано: 33001


Заливной пирог с клубникой. Быстро, вкусно и красиво!

Среда, 13 Июня 2018 г. 09:31 + в цитатник



Пирог с ягодами, в данном случае мы приготовили с клубникой, но можно использовать любые ягоды: малину, вишню, черешню, смородину, чернику и даже яблоки. Получается, ну очень вкусно. Посидеть с друзьями или просто в кругу семьи попить чаю с таким пирогом одно удовольствие.

Для супер пирога со сметанной заливкой и клубникой понадобится:

Для теста:

- мука – 350-400 г;

- яйца – 2 шт.;

- сахар – 100 г;

- ванильный сахар – 20 г;

- разрыхлитель – 1 ч. л;

- масло сливочное – 120 г;

Для заливки:

- крахмал – 20 г;

- сметана – 300 г;

- яйца – 2 шт;

- сахар – 120 г;

Для начинки:

-клубника – 200-300 г;

Готовим тесто.

Для этого смешиваем разрыхлитель с мукой. Яйца взбиваем с сахаром и сливочным маслом. Добавляем сухие составляющие и вымешиваем тесто. Закручиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 мин.

Смешиваем составляющие для заливки.

Подготавливаем клубнику. Моем и высушиваем. Осталось дело за малым. Достаем тесто из холодильника, раскатываем по форме и делаем бортики. Отправляем заливку в тесто и в нее же кладем клубнику. Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 1 час при 180 градусах. Но помните после 45 минут выпекания нужно поглядывать за пирогом. После выключения духовки дать ему постоять в ней еще минут 30.

Рубрики:  Кулинария и питание
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 10 пользователям



yuriy_iWowWe   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2018 г. 09:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
altinira   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2018 г. 19:20 (ссылка)
С благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2018 г. 21:15 (ссылка)
Благодарю Вам!!!
Хорошего Вам вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку