-÷итатник

—лоЄные пирожки на сметанном тесте - (1)

—лоЄные пирожки на сметанном тесте —лоЄные пирожки на сметанном тесте готов€тс€ очень просто и...

Ѕольша€ книга €понских узоров. 260 необычных схем дл€ в€зани€ спицами - (0)

Ѕольша€ книга €понских узоров. 260 необычных схем дл€ в€зани€ спицами ѕопул€рна€ книга известн...

ѕростые текстовые рамочки - (0)

ѕростые текстовые рамочки ...¬аш текст... ...¬аш текст... ...¬аш текст... ...¬аш текст... ...

–амочки текстовые - (0)

–амочки текстовые ...¬аш текст ... ...¬аш текст ... ...¬аш текст ... ...¬аш текст ... ...

ƒве рамочки дл€ постов - (0)

ƒве рамочки дл€ ваших постов ...¬аш текст ... ...¬аш текст ... ...¬аш текст ... ...¬аш т...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32632


“орт с бизе "»ван-да ћарь€"

„етверг, 19 »юл€ 2018 г. 12:12 + в цитатник
÷итата сообщени€ _Sofia-9_ “орт "»ван-да ћарь€"

 

“орт "»ван-да ћарь€"

4809770_ (477x604, 87Kb)

4809770_b2 (600x450, 85Kb)

»нгредиенты:

“есто:
- 3 желтка,
- 1 стакан сахара,
- 200г. сливочного масла (разм€гченного),
- ванилин,
- 10г. разрыхлител€,
- 2,5 стакана муки.

Ѕезе:
- 3 белка,
- 1 стакан сахара.

 

 рем:
- 180г. сливочного масла (разм€гченного),
- банка вареной сгущенки(380г.),
- 1 ст. ложка конь€ка,
- 200 г. арахиса(можно вз€ть любые орехи).
- 50г. черного шоколада дл€ украшени€.

 

ѕриготовление:

“есто:
∆елтки взбить с сахаром и ванилином. ƒобавить масло, взбить до однородности.
ћуку смешать с разрыхлителем. ѕостепенно, перемешива€ лопаткой, добавить в тесто муку.
¬ымесить м€гкое тесто, разделить на 3 равных части. ”брать на пол часа в холодильник.


4809770_b3 (600x494, 53Kb)

Ѕезе:
Ѕелки взбить с сахаром, до устойчивых пиков.
ћожно добавить пару капелек лимонного сока, или щепотку соли, чтоб белки легче взбивались.
–аскатать пласт теста(можно вырезать по форме). на выстланном пергаменте противне.
—верху нанести 1/3 часть белков.
¬ыпекать коржи в разогретой до 160 градусов духовке, 30 минут.

4809770_b4 (600x509, 63Kb)
 

 рем:
¬збить масло с вареной сгущенкой до состо€ни€ однородного крема.
јрахис обжарить на сухой сковороде, очистить, порубить небольшими кусочками.
ќставить немного дл€ обсыпки. —мешать орехи с кремом.
—обирать коржи безе к безе, тесто к тесту.
¬ыложить на блюдо первый корж, намазать половину крема.
Ќакрыть вторым коржом -вниз безе, смазать второй половиной крема.
”ложить 3 корж, вверх безе.
”красить растопленным шоколадом и орешками.
ќставить в холодильнике на ночь, насто€тьс€.

4809770_b5 (451x604, 81Kb)

»сточник

 

 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку