-Цитатник

Стихотворные "таблетки оптимизма" 80-летней Инны Бронштейн, которая подняла бунт против старости и одиночества - (0)

Стихотворные "таблетки оптимизма" 80-летней Инны Бронштейн, которая подняла бунт против старости и о...

Рецепт на праздничный стол. Картофельное пюре в духовке - (0)

Картофельное пюре в духовке. Рецепт на праздничный стол ИНГРЕДИЕНТЫ ...

РЕЦЕПТ МАЗИ: ПОРЕЗЫ СРАСТАЮТСЯ, РАНЫ ЗАЖИВАЮТ! - (2)

РЕЦЕПТ ЭТОЙ МАЗИ НЕЛЬЗЯ ДЕРЖАТЬ В СЕКРЕТЕ: ПОРЕЗЫ СРАСТАЮТСЯ, РАНЫ ЗАЖИВАЮТ! В это сложно повер...

Оздоровительная гимнастика До-Ин - (1)

Оздоровительная гимнастика До-Ин Оздоровительная гимнастика До-Ин. Какое только происхо...

Узкие брючки на 54 размер — можно сшить за вечер! - (1)

Узкие брючки на 54 размер — можно сшить за вечер! Замечательные узкие брючки, для пышной фигуры ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 8144
Комментариев: 23918
Написано: 32831


Очень вкусный и нежный пирог с замороженной вишней и творогом

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 09:26 + в цитатник

В этом году был небывалый урожай вишни и большинство хозяек успели сделать компоты,  наварить варенья и заморозить ягоду.Вот с замороженной вишней мы и сделаем этот замечательный пирог

Понадобится:

Шоколад горький — 100 гр.,

Масло сливочное — 120 гр.,

Сахар — 150 гр.,

Яйца — 4 шт.,

Мука пшеничная — 150 гр.,

Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,

Творог (мягкий) — 300 гр.,

Ванильный сахар — 1 пакетик,

Вишня (замороженная) — 300 гр.,

Соль щепотка

 

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.


Растопить вместе с маслом, на водяной бане.



2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.








Для творожного крема
 , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).



Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.



Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад. 



Перемешиваем миксером



Добавляем разрыхлитель. И муку. 



Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)



В форму с высокими бортиками (21 см.), 



смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.


Выкладываем половину творожной массы.



На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.



 Далее: тесто,


творожная масса,


вишня,


тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.



Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.




 Затем освобождаем от формы,


режим на кусочки и .... наслаждаемся!!! 


 

Приятного  чаепития!!! 

Рубрики:  Кулинария и питание
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 10 пользователям



Viola-biz   обратиться по имени Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 21:45 (ссылка)
Смачно, сподобалось.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку