-÷итатник

Ђћечтала сдуру стать ещЄ умнееї - (1)

Ђћечтала сдуру стать ещЄ умнееї «ћечтала сдуру стать ещЄ умнее»   ...

»нтарси€ - дерев€нна€ мозаика. –аботы ќлега ѕанкова. - (1)

»нтарси€ - дерев€нна€ мозаика. –аботы ќлега ѕанкова. »нтарси€ Ц это фигурн...

рамочка дл€ записи кулинарных рецептов - (1)

рамочка дл€ записи кулинарных рецептов здесь будет ¬аш текст

јроматное м€со по-грузински - (1)

јроматное м€со по-грузински - нежнее м€са вы не пробовали јроматное м€со по-грузински - нежнее...

 ак одним движением очистить селедку от костей. Ќе думала, что это настолько легко! - (1)

 ак одним движением очистить селедку от костей. Ќе думала, что это настолько легко! ј вы...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 33843


 ухни народов мира. —ладость из ≈гипта

¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2018 г. 13:37 + в цитатник
¬ ≈гипте отдыхали многие, но далеко не все. ѕоэтому возможно кому то захочетс€ попробовать рецепт одной из египетских сладостей - фытыр. Ёто очень вкусный 
4015725_4 (500x332, 34Kb)
 
»нгредиенты:
ƒл€ теста :
  • 1 ст. молока
  • 1/2 ч.л. сухих дрожжей(у мен€ 5 гр свежих)

  • 1 €йцо,чуть соли
  • 2,5 -3 ст. муки (у мен€ чуть больше )
  • 250 г сливочного масла(у мен€ 200гр)
 
 рем
  • 1 €йцо
  • 1 ст.сахара(180-200гр)
  • 3 ст.л.крахмала
  • 2 ст.молока
  • ванилин
 
ѕриготовление:
1. ѕриготовим крем и дадим ему остыть. ƒл€ этого растереть €йцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тЄплым молоком ,поставить на малый огонь и при посто€нном помешивании довести до кипени€ и нужной густоты.
2. –аствор€ем в тЄплом молоке дрожжи,добавл€ем €йцо ,соль и муку,замешиваем м€гкое тесто.ƒелим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем м€гким маслом.
3. «атем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.
4. ѕлотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправл€ем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4.  
5. ƒостаЄм наше тесто из холодильника..не месим!!! —разу так и раскатываем в 2 пласта.
6. “олщина примерно 2-3 мм..ќдин кладЄм на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем крем, разравниваем, второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.
7. „уть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.—тавим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого рум€ного цвета..
8. ƒаЄм чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..‘ытыр вкусен как тЄплым,когда начинка не застывша€,так и холодным.
ѕри€тного всем аппетита!
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



варини€   обратитьс€ по имени спасибо.класс. ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2018 г. 18:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2018 г. 22:21 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ѕри€тного вечернего отдыха.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ƒекабр€ 2018 г. 01:10 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
“еплого ¬ам вечера!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку