-÷итатник

Ќј—“ќ… ј ƒЋя ¬ќ——“јЌќ¬Ћ≈Ќ»я «–≈Ќ»я - (1)

Ќј—“ќ… ј ƒЋя ¬ќ——“јЌќ¬Ћ≈Ќ»я «–≈Ќ»я —лова автора: "...ѕредлагаю очень хороший ...

 рой по системе 10 мерок. ћодные ѕрактики с ѕаукште »риной ћихайловной - (2)

 рой по системе 10 мерок. ћодные ѕрактики с ѕаукште »риной ћихайловной ѕлейлист. —одержание ...

»нтересные рецепты приготовлени€ кофе - (1)

Ќюансы и рецепты приготовлени€ вкусного и необычного кофе ¬ наш век технических достижений при...

∆енские ажурные летние туники св€занные спицами - Klubok - Modnoe Vyazanie.ru.com - (0)

∆енские ажурные летние туники св€занные спицами - Klubok - Modnoe Vyazanie.ru.com Ћетние в€зан...

«акрываем абрикосы на зиму: 10 рецептов - (0)

«акрываем абрикосы на зиму: 10 рецептов јбрикосовое варенье ________________________________...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 8650
 омментариев: 25099
Ќаписано: 34541


ѕодборка отличных рецептов дл€ микроволновки чтобы быстро приготовить вкусный обед

„етверг, 11 јпрел€ 2019 г. 14:45 + в цитатник
ћногие хоз€йки используют микроволновку только дл€ разогрева готовых блюд. » совершенно зр€: —¬„-печь — насто€ща€ палочка-выручалочка на случай, если вам нужно приготовить обед, а долго сто€ть у плиты некогда или просто неохота.
 
4015725_2 (700x373, 36Kb)
 
¬ сегодн€шнем обзоре мы сделали подборку дев€ти отличных рецептов, которые готов€тс€ быстро и легко, а по вкусу не уступают блюдам, приготовленным на сковороде или в духовке.

 артофельна€ запеканка с курицей и грибами

»нгредиенты:
  •  артофель 3 шт.
  • ‘иле куриное 200 г
  • Ћук репчатый 1–2 шт.
  • Ўампиньоны 60 г
  • —ыр твердый 50 г
  • —метана 4 ст. л.
  • —оль, перец черный молотый по вкусу
  • „еснок 1 зубчик
  • —вежа€ зелень небольшой пучок
ѕор€док приготовлени€:
 артофель очистить, помыть и порезать маленькими кубиками. ƒобавить нарезанное куриное филе.
ƒобавить мелко нарезанные свежие шампиньоны и репчатый лук.
ѕосолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, натертый на крупной терке твердый сыр (немного сыра оставить) и сметану.
“щательно все перемешать и выложить в форму дл€ микроволновки: в одну побольше или несколько небольших формочек.
ѕоместить формочки в микроволновку на 15–20 минут на максимальной мощности (врем€ зависит от мощности микроволновки).
—верху посыпать запеканку оставшимс€ сыром и готовить еще две минуты.
√отовое блюдо украсить мелко порубленной зеленью.

√ороховый суп с копченост€ми

»нгредиенты:
  • √орох колотый 300 г
  •  опчена€ грудинка или бекон 300 г
  • ћ€коть тыквы 300 г
  • Ћук 1 шт.
  •  артофель 3 шт.
  • —ливочное масло 2 ст. л.
  • —оль, молотый черный перец по вкусу
  • —вежа€ зелень дл€ украшени€
  • ћорковь 1 шт.
ѕор€док приготовлени€:
√орох промыть, выложить в форму дл€ микроволновки, залить водой и варить примерно дес€ть минут при мощности 900 ¬т.
ƒобавить очищенные и измельченные кубиками морковку и картофель, варить еще п€ть минут.
Ќарезать кубиками м€коть тыквы и бекон (грудинку), лук — полукольцами, все добавить к блюду.
ѕриправить суп солью и черным перцем, добавить сливочное масло, варить еще п€ть минут.
ѕодавать гороховый супчик вкуснее всего с небольшими сухариками и рубленой свежей зеленью.

ѕаста с соусом маринара

ƒл€ этого рецепта можно вз€ть любую пасту — главное, чтобы она поместилась в форму в сухом виде. ќтлично подойдут гнездышки таль€телле, пенне, фарфалле и другие короткие макароны.
 
»нгредиенты:
  • ѕаста 350 г
  • “оматы в собственном соку 300 г
  • “оматна€ паста 2 ст. л.
  • Ћук репчатый 1 шт.
  • „еснок 2 зубчика
  • ќливковое масло 2 ст. л.
  • —ушеные базилик и орегано по щепотке
  • —ахар 1 ч. л.
  • —оль, черный молотый перец по вкусу
ѕор€док приготовлени€:
¬ форму дл€ микроволновки выложить пасту. «алить теплой водой с запасом: так, чтобы уровень воды был выше макарон на 3–4 см. ¬арить в микроволновке на мощности 80% 3–4 минуты. ¬оду слить.
¬ыложить в отдельную миску дл€ микроволновки мелко нарезанные лук и чеснок, смешать с оливковым маслом и поставить в микроволновку на полной мощности на одну минуту.
ƒобавить к луку и чесноку нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, сахар, сушеную зелень, соль и перец. ¬се хорошо перемешать и отправить в микроволновку еще на три минуты.
—оус маринара вылить в форму с макаронами, все перемешать и готовить еще две минуты.
ѕо желанию готовую пасту можно посыпать тертым сыром и украсить маслинами.
 

“ефтели в соевом соусе

»нгредиенты:
  • ‘арш гов€жий 300 г
  • Ћук репчатый 1 шт.
  • ’леб белый или серый 2 ломтика
  • √орчица готова€ 1 ч. л.
  • „еснок 1 зубчик
  • —оль, черный молотый перец по вкусу
  • ѕаприка 1/2 ч. л.
  • –астительное масло 1 ч. л.
  • —оевый соус 2 ст. л.
  • “оматна€ паста 2 ч. л.
  • ¬ода тепла€ 150 мл
  • —вежа€ зелень дл€ украшени€
ѕор€док приготовлени€:
Ћомтики хлеба замочить в теплой воде на несколько минут, отжать.
¬ миске соединить фарш, хлеб, мелко нарезанный лук и пропущенный через пресс чеснок, паприку, горчицу, посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
—формировать небольшие тефтели и выложить их в один слой в форму дл€ микроволновки, смазанную растительным маслом.
ќтдельно смешать соевый соус, томатную пасту и развести водой до однородности. Ќемного поперчить.
«алить соусом тефтели, накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 15 минут (при мощности 750 ¬т).
√отовые тефтели подавать, полив соусом и посыпав свежей зеленью.
 

–ататуй

»нгредиенты:
  • Ѕаклажаны 2 шт.
  • ÷укини 1 шт.
  •  артофель (средний)3 шт.
  • ћорковь 1 шт.
  • ѕомидор крупный 1 шт.
  • Ѕолгарский перец 1/2 шт.
  • Ћук репчатый 1 шт.
  • —оль, молотый черный перец по вкусу
  • ќливковое масло 2 ст. л.
  • ѕетрушка небольшой пучок
ѕор€док приготовлени€:
“щательно вымыть все овощи. ћорковь и лук очистить. Ќарезать ингредиенты одинаковыми кубиками, а морковь — тонкими кружочками.
¬ыложить овощи в форму, посолить и поперчить. ¬се хорошо перемешать и заправить оливковым маслом. Ќакрыть крышкой и отправить в микроволновку. √отовить 20 минут на средней мощности, затем дес€ть минут — на максимальной.
√отовый рататуй можно при желании посыпать тертым сыром и подавать со свежим хруст€щим хлебом.
 

 уриные ножки с морковью

»нгредиенты:
  •  уриные голени 5–6 шт.
  • ћорковь 2 шт.
  • —оль по вкусу
  • ѕриправа дл€ курицы или любые пр€ности и травы 2 ст. л.
  • Ћимон 1/2 шт.
  • –астительное масло 1 ст. л.
ѕор€док приготовлени€:
 уриные ножки вымыть, обсушить. ћорковь почистить и нарезать крупной соломкой.
Ќатереть ножки солью и пр€ност€ми или готовой приправой дл€ курицы, сбрызнуть соком лимона.
¬ пакет дл€ запекани€ выложить морковь, посолить, сверху уложить куриные голени, сбрызнуть все растительным маслом. ѕакет зав€зать и проколоть в нескольких местах, положить на специальное блюдо и готовить 15 минут при полной мощности.
 

Ўампиньоны, фаршированные фетой

»нгредиенты:
  • Ўампиньоны крупные 10 шт.
  • ‘ета 150 г
  • —ыр твердых сортов (тертый) 4 ст. л.
  • “оматы (свежие или в собственном соку) 2 шт.
  • ћасло оливковое 2 ст. л.
  • ќрегано сушеный, соль по вкусу
  • „еснок 1 зубчик
ѕор€док приготовлени€:
Ўампиньоны помыть, удалить ножки. ¬ыложить шл€пки в форму и отправить в микроволновку на п€ть минут при мощности 800 ¬т — чтобы удалить лишнюю влагу. —лить образовавшуюс€ жидкость.
‘ету нарезать на кубики и хорошо разм€ть вилкой. ƒобавить мелко нарезанные ножки шампиньонов и орегано, хорошо перемешать.
Ўл€пки грибов наполнить начинкой.
¬ блендере измельчить помидоры и чеснок, добавить соль и оливковое масло, все хорошо перемешать. ѕолить соусом фаршированные грибы, посыпать тертым сыром и отправить в микроволновку на 6–7 минут на полной мощности.
√отовые грибы можно подавать как отдельно, так и в качестве закуски к гарнирам и м€сным блюдам.
 

¬егетарианский плов

»нгредиенты:
  • –ис длиннозерный 1 ст.
  • Ћук репчатый 1 шт.
  • ћорковь 1 шт.
  • ѕриправа дл€ плова 1 ст. л.
  • Ѕарбарис сушеный 2 ч. л.
  • —оль по вкусу
  •  ип€ток
ѕор€док приготовлени€:
–ис хорошо промыть несколько раз.
ќчищенную морковь нарезать кружочками, лук — полукольцами.
¬ кастрюлю дл€ —¬„ влить растительное масло, добавить лук, перемешать и отправить в микроволновку на четыре минуты при 800 ¬т (крышку не закрывать).
ƒобавить морковь, перемешать и готовить без крышки еще шесть минут.
ƒобавить приправу дл€ плова и барбарис, перемешать. —верху высыпать чистый рис и разровн€ть.
јккуратно, по стеночке, налить кип€ток: уровень воды должен быть выше риса на 3–4 мм. Ќакрыть кастрюлю крышкой и готовить 16 минут при 800 ¬т.
ѕлов перемешать и снова накрыть крышкой. ќставить “отдыхать” примерно на дес€ть минут, после чего блюдо можно подавать.
 

Ѕела€ рыба с лимоном

ƒл€ этого рецепта подойдет люба€ рыба на ваш вкус: треска, скумбри€, судак, камбала. √лавное, чтобы куски были небольшими и не слишком толстыми — так рыба приготовитс€ максимально быстро.
 
»нгредиенты:
  • ‘иле рыбы (очищенное и размороженное) 4 шт.
  • Ћимон 1/4 шт.
  • —оль, перец черный молотый по вкусу
  • ѕетрушка несколько веточек
ѕор€док приготовлени€:
Ќа дно формы дл€ микроволновки уложить филе рыбы, сверху полить лимонным соком. Ќакрыть посуду крышкой или пищевой пленкой.
«апекать рыбу на максимальной мощности в течение 4–6 минут. ≈сли м€со рыбы легко расслаиваетс€ вилкой, значит, оно готово.
ѕри подаче филе посолить и поперчить, посыпать рубленой зеленью. √арнир подойдет любой — от запеченной картошки до отварного риса и свежих овощей.
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 11 јпрел€ 2019 г. 19:02 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас!!!
🌷
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку