-÷итатник

ѕобалуем себ€ на выходных вкусн€шками - (2)

ѕобалуем себ€ на выходных вкусн€шками Ѕанановый салат »нгредиенты 2 банана 2 ч. л....

Ќакрываем пол€ну. ѕеленгас на угл€х с молодой картошечкой и грибами - (0)

Ќакрываем пол€ну. ѕеленгас на угл€х с молодой картошечкой и грибами ”же не первый раз € публик...

Ћикер из черной смородины домашнего приготовлени€ - (1)

Ћикер из черной смородины домашнего приготовлени€  ѕредлагаю приготовить ликер из чЄрной смо...

—казочный шоколадный десерт за 5 минут - (0)

—казочный шоколадный десерт за 5 минут. »зумительное лакомство быстрого приготовлени€ —казочный...

–ецепт природного антибиотика дл€ лечени€ инфекции мочевого пузыр€ и почек - (0)

–ецепт природного антибиотика дл€ лечени€ инфекции мочевого пузыр€ и почек  ѕриродный супер ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9369
 омментариев: 26783
Ќаписано: 36990



–улетики с безе и грецкими орешками

ѕонедельник, 13 ћа€ 2019 г. 10:14 + в цитатник

4015725_1 (700x466, 98Kb)

»нгредиенты:
“есто:

  • 200 грамм творога обычного (лучше нежирного)
  • 200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина
  • 2 желтка

  • ваниль
  • 1 стол ложка сахарного песка.
  • 1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой €блочного или винного уксуса)
  • муки около 2 стаканов (тесто должно получитьс€ крутое, нелипкое)

Ѕезе:

  • 2 белка
  • 1 стакан сахара
  • 1 столова€ ложка лимонного сока
  • грецкие орехи


ѕриготовление:

  1. “ворог, масло, желтки, сахар и ваниль хорошо растереть. Ќе забудем разрыхлитель или сода+уксус.
  2. «атем добавл€ем муку. “есто должно получитьс€ крутое, нелипкое.
  3. —тавим в холодильник и займемс€ безе.
  4. Ѕелки взбиваем с сахаром и добавл€ем лимонный сок.
  5. ¬се взбиваем миксером до получени€ острых пик,чтобы безе с ложки не стекало.
  6. “еперь тесто делим на 3 шарика.
  7. –аскатываем, смазываем равномерно безе, немного посыпаем нарезанными грецкими орехами.
  8. —ворачиваем рулет и выкладываем его на пекарскую бумагу на протвинь.
  9. Ќарезаем на равные кусочки наискосок и отправл€ем в духовку.
  10. ¬ажный момент: разрезаем ножом рулетик на листе и на части не растаскиваем.
  11. ѕечем при t-180C до по€влени€ розовой корочки.
  12. “олько после полного остывани€ разламываем на кусочки и подаем!
  13. ќхлаждаем и посыпаем ванильной пудрой.
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2019 г. 03:10 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку