-÷итатник

—алат с куриным филе и €блоками (легко, быстро и вкусно) - (0)

—алат с куриным филе и €блоками (легко, быстро и вкусно) —алат с куриным филе и €блоками (легк...

Ћюбимые чизкейки: 7 лучших рецептов - (0)

Ћюбимые чизкейки: 7 лучших рецептов 1) ƒ»≈“»„≈— »… „»« ≈…  »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: ƒл€ основы: ...

ƒомашние заготовки из свеклы - (0)

ƒомашние заготовки из свеклы. Ќесмотр€ на то, что большинство корнеплодов неплохо хран€тс€ в ...

„ем подкормить €блоню и грушу осенью дл€ лучшей зимовки и богатого урожа€ - (0)

„ем подкормить €блоню и грушу осенью дл€ лучшей зимовки и богатого урожа€ ќсеннюю подкормку €б...

Ћечение вином домашнего приготовлени€ - (0)

Ћечение вином домашнего приготовлени€  Ќе раз слышал, что насто€щее качественное вино мож...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 8809
 омментариев: 25379
Ќаписано: 34989


 ак пить абсент и готовить алкогольные коктейли на его основе?

¬торник, 13 јвгуста 2019 г. 20:01 + в цитатник
÷итата сообщени€ Desert_Man ƒл€ общего развити€: как пить абсент и готовить алкогольные коктейли на его основе?

 »нформаци€ как пить абсент заинтересует любителей крепкого оригинального и необычного алкогол€. «нание тонкостей употреблени€ подобного спиртного избавит от непри€тных последствий, сделает его дегустацию более безопасной и позволит ощутить все достоинства напитка.

  ак пить абсент и готовить алкогольные коктейли на его основе?

 

 ак правильно пить абсент?

ѕополнив ассортимент бара крепким обжигающим напитком на экстракте горькой полыни с травами, необходимо ознакомитьс€ как пить абсент в домашних услови€х правильно.

  1. јбсент не прин€то пить в чистом виде не только из-за внушительной крепости, но из-за высоких концентраций эфирных масел, которые в неразбавленном виде не полностью раскрывают свой вкус и аромат.
  2. Ѕлагодар€ правильному разбавлению напитка высвобождаютс€ эфирные масла и маскируетс€ горечь полыни, что позвол€ет максимально раскрыть весь вкусовой букет пикантного алкогол€.
  3. јбсент разбавл€ют водой, газированными и обычными напитками, сахарным сиропом, сочетают с более слабым или средним по крепости алкоголем.
  4.  аждый дегустатор подобного спиртного должен знать, как правильно пить абсент и чем закусывать его после употреблени€, которое об€зательно должно быть умеренным и не превышать 30-50 мл за один раз в чистом виде или в составе коктейл€.

„ем закусывать абсент?

— чем пьют абсент и закусывают ли данный напиток, пойдет речь в данном разделе. “акой алкоголь подают в качестве аперитива, который как правило не закусывают. ќднако если хочетс€ поразить гостей оригинальными коктейл€ми на основе абсента, можно подобрать им и уместное сопровождение.

  1. Ћучшим украшением застоль€ станет в данном случае фруктовое ассорти из цитрусовых, €блок, бананов, ломтиков ананаса, винограда, других фруктов или €год.
  2. ƒополнить ассортимент закусок можно горьким шоколадом или несладкими десертами с его участием.
  3. »з закусочных блюд подойдут канапе или блюда с морепродуктами, сыром, оливками или маслинами.
  4. ѕрекрасно дополн€т коктейли на основе абсента бутерброды с пикантными в€леными помидорами с прованскими травами.

 октейли с абсентом

коктейли с абсентом

ѕриготовить попул€рные коктейли с абсентом в домашних услови€х при наличии необходимых составл€ющих совершенно не сложно и занимает процесс минимум времени. Ќеобходимо просто отмер€ть необходимое количество компонентов, смешать их в рюмке или бокале, или расположить сло€ми.

  1.  октейль «’иросима» готовитс€ из ликера —амбука, коктейл€ Ѕейлиз и абсента, вз€тых в равных пропорци€х по 15 мл и налитых в рюмку сло€ми. ƒополнительный эффект придадут несколько капель гренадина, который преобразит и внешний вид, и вкус напитка.


  2.  октейль rutas-clab готовитс€ из абсента и капучино, вз€тых в равных пропорци€х по 30 мл. јбсент поджигают, предварительно добавив в него сахар, а затем переливают в емкость с капучино, плотно прикрывают, чтобы плам€ погасло и выпивают напиток залпом.
  3.  октейль sweet contrast оправдывает свое название благодар€ €ркому контрасту вкусов от кисло-сладкого и просто сладкого до горького полынного. ¬ бокал со льдом наливают 150 мл €блочного сока, затем 20 мл €годного сиропа и 50 мл абсента. Ќапиток быстро выпивают, придержива€ кубики льда губами.



 ак пить гор€щий абсент?

как пить гор€щий абсент

ƒалее о том, как пить гор€щий абсент, который производит незабываемое впечатление на гостей. ѕодобный способ употреблени€ напитка будет более зрелищным и эффектным, чем любые другие, но требует определенных знаний и умений. ¬ажно правильно выбрать стаканы дл€ гор€щего алкогол€, а перед употреблением напитка перелить его в другую емкость или охладить кра€ стакана долькой цитрусов.

  1. —амый простой способ предполагает поджигание порции абсента, который должен погореть в течение 15 секунд. ƒалее напиток гас€т, прикрыв плотно емкость, переливают в другой стакан и тут же выпивают.
  2. Ѕолее м€гким получаетс€ гор€щий коктейль с абсентом, если алкоголь сочетать с водой, соком, сиропом. ѕропорции могут быть равными или определ€тьс€ в зависимости от желаемой крепости напитка.

 ак правильно пить абсент с сахаром?

 ак правильно пить абсент с сахаром

»нструкции как пить абсент с сахаром заинтересуют тех, кто предпочитает нивелировать полынную горечь напитка посредством сладости сахарных кристаллов.

  1. —амый распространенный способ употреблени€ абсента – вариант с сахаром-рафинадом, который укладывают в специальную ложку с отверсти€ми над стаканом с абсентом. Ќа рафинад капают водой пока она полностью не растворит его. Ќа 1 часть алкогол€ используют 3 части воды и кубик сахара.
  2. „ерез уложенный на ложку с отверсти€ми над бокалом рафинад наливают одну часть абсента. —ахар поджигают, дожидаютс€ его карамелизации, после чего разбавл€ют алкоголь трем€ част€ми сока, воды. ƒалее каждый решает, как пить абсент с сахаром: при помощи трубочки или глотками из бокала.

 октейль: абсент с шампанским

коктейль абсент с шампанским

 октейли с абсентом, рецепты которых могут корректироватьс€ в зависимости от вкусовых пристрастий дегустаторов, должны употребл€тьс€ в меру. ќсобенно коварны напитки, предполагающие сочетание крепкого алкогол€ с шампанским или газированными напитками. ѕузырьки газа способствуют более быстрому опь€нению.

 

»нгредиенты:

  • абсент – 40 мл;
  • шампанское – 120 мл;
  • гренадин – 5 мл.

ѕриготовление

  1. ¬ бокал наливают абсент, а затем шампанское и гренадин. ѕодают напиток с трубочкой.
  2.  ак вариант абсент и шампанское наливают в стакан в равных пропорци€х, после чего удар€ют дном стакана о стол, смешива€ компоненты, и тут же выпивают коктейль.

 октейль: самбука + абсент

коктейль самбука + абсент

√отовить коктейли с абсентом дома можно, сочета€ алкоголь с другими спиртными напитками и дополн€€ его фруктовым соком, €годами, прочими компонентами. ¬еликолепно сочетаетс€ абсент с самбукой.  роме коктейл€ «’иросима» с Ѕейлизом можно приготовить напиток с бананом, €годной м€котью, фруктовым пюре.

»нгредиенты:

  • абсент – 30 мл;
  • ликер —амбука – 30 мл;
  • банан – 1 шт.

ѕриготовление

  1. Ѕанан очищают, измельчают в блендере.
  2.   пюре наливают самбуку и абсент в нужных пропорци€х и еще раз взбивают немного.
  3. ѕереливают коктейль в бокалы, дополн€ют льдом, трубочкой и подают.

 октейль с абсентом ««елена€ фе€» – рецепт

коктейль с абсентом зелена€ фе€ рецепт

јлкогольный коктейль, абсент в котором сочетаетс€ с другими разновидност€ми крепкого алкогол€, ликером и энергетиком, не рекомендуют употребл€ть более одной порции за вечер. ƒл€ подачи напитка понадобитс€ высокий бокал, который предварительно на 3/4 наполн€ют крупными кубиками льда, дополнительно лимонные дольки или коктейльные вишни.

»нгредиенты:

  • абсент – 15 мл;
  • водка – 15 мл;
  • текила серебр€на€ – 15 мл;
  • белый ром – 15 мл;
  • дынный ликер – 15 мл;
  • ликер Ѕлю  юрасао – 10 мл;
  • сок лимона – 30 мл;
  • энергетик – 100 мл;
  • кубики льда, вишн€ коктейльна€.

ѕриготовление

  1. ¬ысокий бокал наполн€ют льдом.
  2. ƒобавл€ют поочередно лимонный сок, два вида ликера.
  3. ¬ливают текилу, ром, абсент, водку.
  4. ƒоливают доверху емкость энергетиком, перемешивают содержимое барной ложкой.
  5. ”крашают напиток коктейльной вишней и тут же подают с трубочкой.

 октейль: абсент с мороженым

коктейль абсент с мороженым

ѕростые коктейли с абсентом и мороженым готов€тс€ за считанные секунды, а получаютс€ оригинальными по вкусовым свойствам и эффектными на вид. ћожно безгранично экспериментировать со вкусом, использу€ в качестве добавки традиционный пломбир или замен€€ его лакомством со всевозможными наполнител€ми.

»нгредиенты:

  • абсент – 50 мл;
  • мороженое пломбир – 50 г;
  • апельсиновый фреш – 1 стакан.

ѕриготовление

  1. ¬ блендере соедин€ют мороженое, абсент и апельсиновый сок, взбивают все до однородности.
  2. ѕереливают коктейль в высокий стакан, подают с трубочкой и апельсиновой долькой.

 октейль с абсентом «Ѕетономешалка»

коктейль с абсентом бетономешалка

—пособы пить абсент в отдельных случа€х поражают необычайной техникой и близки скорей к некоему ритуалу.  октейль «Ѕетономешалка» готовитс€ посредством применени€ двух стаканов. ¬ нижний наливают тоник, сок или воду, а в верхний конь€чный абсент, который затем поджигают. —такан вращают по кругу дл€ того чтобы стекло не лопнуло от высоких температур.

»нгредиенты:

  • абсент – 50 мл;
  • тоник – 50 мл.

ѕриготовление

  1. Ќаливают тоник и абсент в разные бокалы.
  2.  онь€чный бокал с абсентом укладывают на емкость с тоником под наклоном и поджигают.
  3. ¬ращают сосуд по кругу в течение 15 секунд.
  4. ¬ыливают гор€щий абсент к тонику, перевернув конь€чный бокал и накрыв им емкость с миксом.
  5. ѕосле того как огонь погаснет, быстро снимают верхний бокал, прикрывают стакан салфеткой, удар€ют его дном о стол 2-3 раза и выпивают содержимое залпом.

 ак пить абсент со спрайтом?

как пить абсент

ќ том, как пить правильно абсент со спрайтом или другими газированными напитками, следующий раздел. ¬ данном случае можно воспользоватьс€ идеей приготовлени€ коктейл€ «Ѕетономешалка» и предварительно поджечь крепкий алкоголь. Ѕлагодар€ этому итоговый вкус напитка станет несколько м€гче, градус меньше, а аромат €рче. ƒл€ сильного пола и любителей крепкого спиртного можно применить нижеизложенную технику.

»нгредиенты:

  • абсент – 50 мл;
  • спрайт – 150 мл.

ѕриготовление

  1. Ќаливают в стакан спрайт, а затем необходимую порцию абсента.
  2. ”дар€ют о стол дном стакана, где находитс€ коктейль, абсент и спрайт при этом смешиваетс€ и напиток залпом выпиваетс€.
  3. »сточник: https://womanadvice.ru/kak-pit-absent-i-gotovit-alkogolnye-kokteyli-na-ego-osnove
–убрики:  ј знаете ли ¬ы...
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку