-÷итатник

“онкости приготовлени€ кофе в соответствии с јюрведой - (0)

“онкости приготовлени€ кофе в соответствии с јюрведой  ¬ јюрведе очень мало общих правил....

¬€жем поло - (0)

¬€жем поло „асть 1: https://www.instagram.com/p/CCF0wJ5KGea/ „асть 1 🎾 ѕо...

ѕобалуем себ€ на выходных вкусн€шками - (2)

ѕобалуем себ€ на выходных вкусн€шками Ѕанановый салат »нгредиенты 2 банана 2 ч. л....

Ќакрываем пол€ну. ѕеленгас на угл€х с молодой картошечкой и грибами - (0)

Ќакрываем пол€ну. ѕеленгас на угл€х с молодой картошечкой и грибами ”же не первый раз € публик...

Ћикер из черной смородины домашнего приготовлени€ - (1)

Ћикер из черной смородины домашнего приготовлени€  ѕредлагаю приготовить ликер из чЄрной смо...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9391
 омментариев: 26800
Ќаписано: 37029



ѕобалуем себ€ на выходных вкусн€шками

¬торник, 07 »юл€ 2020 г. 21:25 + в цитатник
÷итата сообщени€ Desert_Man ѕобалуем себ€ на выходных вкусн€шками

Ѕанановый салат

clip_image002

»нгредиенты

  • 2 банана
  • 2 ч. л. лимонного сока

  • 100 г твердого сыра
  • 100 г ветчины
  • 50 г кедровых орешков
  • свежие листь€ петрушки
  • черный молотый перец — по вкусу
  • майонез или сметана — 1 ст. л.

ѕриготовление

  1. Ќарежь бананы кружочками и сбрызни их лимонным соком, чтобы не потемнели.
  2. Ќатри сыр и ветчину на крупной терке. ћелко нарежь свежую петрушку, 1 ч. л. кедровых орешков раздави скалкой.
  3. —мешай бананы, сыр, ветчину, нарезанную петрушку, целые и раздавленные кедровые орешки. ѕоперчи по вкусу. ѕо желанию заправь салат майонезом или сметаной. ћожно украсить салат кусочками помидоров, половинками вареных перепелиных €иц и гранатовыми зернышками.

 анапе с сельдью и €блоками

clip_image003

»нгредиенты

  • 7 филе пр€ной сельди
  • 300 мл сметаны
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 €блоко
  • 1 ст. л. €блочного уксуса
  • хлебцы или крекеры

ѕриготовление

  1. –азрежь филе сельди на небольшие одинаковые кусочки.
  2. ћелко натертое €блоко смешай со сметаной, горчицей, уксусом и сахаром. ѕосоли и поперчи.
  3. «алей сельдь пр€ным соусом и оставь на пару часов. «атем приготовь небольшие бутерброды-канапе с сельдью и €блочным соусом, по желанию укрась зеленью.

‘руктовые шашлычки с беконом

clip_image004

»нгредиенты

  • 12 крупных виноградин
  • 1 киви
  • 1 банан
  • консервированные ананасы или персики
  • 8 тонких ломтиков бекона
  • дерев€нные шампуры дл€ шашлычков
  • 1 ст. л. лимонного сока

ѕриготовление

  1. «амочи дерев€нные шампуры в воде или белом вине на пару часов.
  2. Ќарежь киви, банан и ананас на небольшие кусочки. Ќанизывай на шампуры фрукты поочередно: кусочек ананаса, виноградина, банан, киви, виноградина — как тебе больше нравитс€.
  3. «аверни шампуры с нанизанными фруктами в бекон, сбрызни каждый из них лимонным соком. «апекай шашлычки на гриле или обжаривай в сковороде 5–7 минут. ћожно подавать их как гор€чими, так и холодными.

ћандариновое мороженое

clip_image005

»нгредиенты

  • 1 кг мандаринов
  • 300 мл сливок
  • 400 г сгущенного молока
  • ванильный сахар или ваниль по вкусу

ѕриготовление

  1. ќчисти мандарины и измельчи их при помощи блендера. ћандариновую массу протри через сито, чтобы удалить волокнистые частицы.
  2. —мешай в миске сгущенку, сливки и мандариновую массу. ƒобавь ваниль по вкусу.
  3. ѕерелей мороженое в небольшие формочки и отправь застывать. „ерез пару часов перемешай массу, это нужно, чтобы десерт получилс€ однородным.
  4. ѕодавать мороженое лучше всего в корзиночках из апельсиновых корок: выгл€дит неверо€тно празднично! ѕо аналогии с мандариновым можно сделать апельсиновое мороженое.

 урица фламбе

clip_image006

»нгредиенты

  • цела€ курица или цыпленок
  • кориандр
  • соль и перец
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 бутылка темного пива
  • 4 ст. л. водки

ѕриготовление

  1. Ќатри курицу оливковым маслом со специ€ми и солью. ќставь ее мариноватьс€ в специ€х пару часов перед запеканием.
  2. ¬ымой бутылку с пивом в мыльной воде, сними этикетку. «астели глубокую форму фольгой, влей в нее примерно 2/3 темного пива. ќстальное пиво вылей из бутылки и оставь дл€ подачи.  урицу насади на бутылку и помести внутрь формы.
  3. «апекай курицу 45–60 минут при температуре 180 градусов.
  4. «олотистую курицу можно подавать на стол! ѕеред подачей облей блюдо небольшим количеством пива и водкой, подожги. ¬ыгл€деть будет очень эффектно! «атушить фламбированную курицу легко: просто накрой ее кастрюлей, плам€ погаснет.
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юл€ 2020 г. 21:56 (ссылка)
«амечательный пост! ƒоброго уютного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юл€ 2020 г. 23:12 (ссылка)
¬кусненько!
Ѕлагодарю,≈лена!
ѕри€тного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку