-÷итатник

“еперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Ќаучилась готовить из него вкуснейшее блюдо - (0)

“еперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Ќаучилась готовить из него вкуснейшее блюдо. ...

 расива€ рамочка - (0)

–амочка "«а окном непогода, а в доме тепло и уютно" ¬аш текст... ¬аш текст...

 расива€ рамочка - (1)

я встречу день, пока не встреченный, никем не встреченный пока... ...текст...текст... ...

∆енский тепленький свитер спицами - (0)

—витер. —пицы.      –ј«ћ≈–џ 36/38 (40/42) 44/46 ¬јћ ѕќ“–≈Ѕ”≈“—я ѕр€жа (...

’удожник ѕитер ћакгоуэн (Peter McGowan) - (0)

’удожник ѕитер ћакгоуэн (Peter McGowan). ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 37851



Ћегкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

ѕонедельник, 04 январ€ 2021 г. 21:58 + в цитатник
4015725_1 (604x453, 191Kb)
»нгредиенты:
  • √рудка курина€ (индейки) - 900гр.
  • √речнева€ крупа - 120 гр. (сухой)

  • Ћук репчатый - 2 шт. (маленькие)
  • „еснок - 3шт. (зубчика)
  • «елень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
  • —ыр плавленый (типа "карат","€нтарь") - 2 шт.
  • —метана 10%- 120 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • —ливки - 10% - 50 мл.
  • —оль,перец - по вкусу
  • ћасло растительное - дл€ смазывани€ формы.
 
»так....отдел€ем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
 
√речку отвариваем до полуготовности и остужаем.
 
ѕрокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.‘арш смешиваем с гречневой крупой,€йцом....добавл€ем соль и перец.ѕеремешиваем и в холодильник минут на 15-20.
 
“ем временем сыр режем кубиками,это будет начинка дл€ тефтелей,половину пачки оставл€ем дл€ соуса.
 
‘ормируем тефтельки и в серединку пр€чем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
 
«аймЄмс€ соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийс€ сыр,соль,зелень.
 
«аливаем тефтели
 
—тавим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.
» при€тного аппетита!
https://www.sptut.ru/pages/5052-legkie-tefteli-s-nachinkoy-i-vkusnyim-sousom-139-kkal-100-gr.html
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

Virita   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2021 г. 18:31 (ссылка)
Elena, с ƒнЄм –ождени€ !!!!!!!!!!! ѕростите за опоздание .....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку