-÷итатник

ѕостное меню: 5 рецептов - (1)

ѕостное меню: 5 рецептов –≈÷≈ѕ“ ѕјЎ“≈“ј »« ‘ј—ќЋ» — «≈Ћ≈Ќџћ —ќ”—ќћ ѕриготовьте вкусное постное...

 ак замедлить старение. „етыре упражнени€ дл€ лица - (0)

 ак замедлить старение. „етыре упражнени€ дл€ лица  ак замедлить старение. „етыре упражнен...

ƒќћјЎЌ≈≈ “≈—“ќ "‘»Ћќ" - (0)

ƒќћјЎЌ≈≈ “≈—“ќ "‘»Ћќ" https://b.radikal.ru/b06/2011/62/2ab44fc86e77.jpg https://c.radikal.ru/...

>—ѕј—»Ѕќ ¬јћ, ћќ» ƒ–”«№я!!! - (1)

—ѕј—»Ѕќ ¬јћ, ћќ» ƒ–”«№я!!! —пасибо ¬ам, мои друзь€, «а вашу доброту, сердечность, ∆аль, руку ва...

>¬€заный спицами снуд. ѕодборка - (0)

¬€заный спицами снуд. ѕодборка. —нуд спицами 2021 —...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9841
 омментариев: 27295
Ќаписано: 37987


ѕравильно ли ¬ы готовите макароны?

¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 11:19 + в цитатник
 ѕрежде всего приобретайте макаронные издели€ высших сортов, лучше из твердых сортов пшеницы. ≈сли макароны не красивые, серые, то и блюдо у нас получитс€ не аппетитное.
—≈ –≈“ »“јЋ№яЌ— ќ…  ”’Ќ» - ¬—≈,  “ќ ЋёЅя“ ћј ј–ќЌџ, ƒќЋ∆Ќџ «Ќј“№ Ё“ќ“ “–ё ! 
4015725_1_1_ (640x425, 54Kb)
 
ѕерва€ ошибка, которую допускает большинство кулинаров, ужасна. Ќе выкладывай макароны на дуршлаг! ќт этого они станов€тс€ липкими и безвкусными.
 онечно, от липкости можно избавитьс€, если промыть макароны холодной водой. Ќо вкус от этого лучше не станет, совсем наоборот…
 
» последний шаг, который ты тоже делал не раз. ¬ылить соус сверху на макароны — легко. Ќо что получаетс€ в результате всех этих действий?  ошмарный вкус. Ќикакие макароны и отдельно соус сверху. “ак нельз€!
 
ƒостаточно знать пару секретов, и макароны у теб€ на столе будут неверо€тно вкусными. —разу после того, как макароны свар€тс€, помести их в глубокую сковороду с кип€щим соусом. ƒоставай макароны из кастрюли небольшим дуршлагом, так очень удобно.
 
ѕотуши макароны в соусе 1 минуту, сделай самый маленький огонь.
 
ƒобавь в пасту немного воды из кастрюли. ≈сли хочешь, добавь сливочное масло — это сделает макароны неверо€тно нежными.
 
ƒобавь в макароны натертый пармезан и италь€нские травы. Ѕазилик — лучший вариант, очень вкусной получаетс€ паста с тмином.
 
ѕармезан, который попадет в кип€щий соус, растает. „тобы сделать вкус еще тоньше, перед подачей посыпь блюдо сыром еще раз.
 
“еперь даже обычные макароны ты будешь готовить по-королевски. «ачем отказывать себе в удовольствии и есть невкусную еду, если мастерски приготовить можно что угодно?
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 15:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку