-÷итатник

“ворожный кекс Ђ»зюминкаї в духовке - (0)

“ворожный кекс Ђ»зюминкаї в духовке ƒрузь€ мои, делюсь рецептом простого и супер-вкусного тво...

—лоеные булочки - (0)

 оллеги на работе очень хвалили эти слоеные булочки - делюсь рецептом   — удово...

√имнастика дл€ пожилых людей. ¬опросы, ответы, упражнени€ - (0)

√имнастика дл€ пожилых людей. ¬опросы, ответы, упражнени€ √имнастика дл€ пожилых людей. ¬опрос...

ѕосмеемс€! ёмор! - (4)

ѕосмеемс€! ёмор! ƒ–”«№я ћќ»! «...

ќвощные салаты (подборка) - полезные, вкусные и сытные - (0)

ќвощные салаты (подборка) - полезные, вкусные и сытные ќвощные салаты (подборка) - полезные, в...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 9927
 омментариев: 27377
Ќаписано: 38155


ћаффины с курагой

¬торник, 23 ћарта 2021 г. 22:38 + в цитатник
Ћюблю € маффины за простоту, многогранность, быстроту приготовлени€ и вообще за все-все. »так, сегодн€ рассмотрим новый рецепт 
:
4015725_6 (600x382, 448Kb)
 
  • 125 гр кураги
  • 60 мл апельсинового сока 1 ст/л конь€ка

  • 70 гр сливочного масла (порезанного кубиками)
  • 180 гр муки
  • 1 ч/л гашенной соды или 1 ч/л разрыхлител€
  • 60 гр сахара
  • 2 €йца
  • 130 мл жирной сметаны
  • цедра 1-го апельсина
  • 1 щепотка соли
ѕриготовление:
 
¬ымочить курагу в течении 2-х часов в апельсиновом соке с конь€ком. ѕорезать ломтиками или кубиками, на усмотрение.
Ќагреть духовку до 200—, смазать формы маслом (у мен€ были бумажные основы - так что этого не делал).
ѕросе€ть муку с разрыхлителем и отложить.
¬ большой миске взбить сливочное масло, сахар и щепотку соли.
ƒобавить €йца по одному , взбива€ массу после каждого раза до однородности. ƒобавить сметану и мелко порезанную цедру апельсина.
¬вести муку и аккуратно перемешать ƒобавить обваленную в муке вз€той из 180 гр) курагу.
–азложить готовое тесто по формам. ”становить на противень с формочками емкость небольшую с водой,
«апекать в течении 22-25 минут, убавив жар в духовке до 180 —.
 огда маффины приобретут золотистый, рум€ный оттенок, убедитьс€ что тесто пропеклось проткнув шпажкой выпечку. ¬ынуть из духовки и наслаждатьс€ вкуснейшей выпечкой
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 ћарта 2021 г. 22:51 (ссылка)
—пасибо. ∆елаю здоровь€ и хорошего настроени€, всех благ и удовольствий жизни. Ѕлагополучи€ и домашнего уюта, любви и человеческого счасть€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 ћарта 2021 г. 23:33 (ссылка)
Ѕлагодарю, ≈лена!
“Єплых мартовских деньков!
🌷
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л-1   обратитьс€ по имени —реда, 24 ћарта 2021 г. 08:02 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку