-÷итатник

–≈÷≈ѕ“џ ƒЋя Ћ≈„≈Ќ»я ј–“–ќ«ј - (0)

ј–“–ќ« –≈÷≈ѕ“џ ј–“–ќ« –≈÷≈ѕ“џ  ¬о врем€ цветени€ срезать траву бобов черных, мелко по...

Ѕыстрые булочки-пиццы - (0)

Ѕыстрые булочки-пиццы Ѕерем 6 маленьких булочек, вынимаем м€коть. ∆елательно чтобы булочки ...

 ак омолодить старое дерево - (0)

 ак омолодить старое дерево √лавное правило омолаживающей обрезки — нижние ветви укорачиваю...

–амочка*Ќить с иглой* - (1)

–амочка*Ќить с иглой* –амочка*Ќить с иглой* ƒругие разрезные рамочки смотрите «десь –амки с...

–еставрируем старые джинсы - (1)

–еставрируем старые джинсы  ћожет это и не новость, но! »ногда лучше посмотреть, вдохнови...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10140
 омментариев: 27584
Ќаписано: 38578


ќсталс€ кефир? Ѕыстренько приготовьте лепешки с любой начинкой

ѕ€тница, 03 —ент€бр€ 2021 г. 14:17 + в цитатник

пышные лепешки на кефире

 

»нгредиенты

  • 500 мл кефира любой жирности
  • 1 ч. л. соды
  • 1 €йцо
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 500–550 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу

Ќј„»Ќ ј Ќј ¬џЅќ–

  • сосиски или ветчина с сыром
  • тушеные грибы
  • тушена€ капуста
  • картофельное пюре
  • творог с зеленью

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1.  ефир смешай с содой (можно не гасить). ƒобавь €йцо и растительное масло.
  2. ћуку просей и добавь в жидкую массу. ¬ымеси м€гкое тесто. ≈сли понадобитс€, добавь еще немного муки. ƒопустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. ѕрисыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиватьс€ на 10 минут.
    тесто дл€ лепешек
  3. “есто дл€ лепешек скатай в жгут и нарежь на 8–9 частей.  усочки раскатай, слегка присыпа€ мукой, в лепешки толщиной с мизинец. ѕо центру выложи заранее подготовленную начинку, защипни кра€, прижми и разровн€й немного рукой. —нова оставь на 2–3 минуты.
    пышные лепешки на кефире
  4. ѕока лепешки отдыхают, разогрей сковороду, полив ее слегка растительным маслом. «атем обжарь лепешки с двух сторон под крышкой.
    пышные лепешки на кефире
  5. –астопи сливочное масло.  аждую готовую лепешку промажь сверху маслом, можно присыпать солью. —ложи в стопку, накрой полотенцем и оставь на 10–15 минут.
–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 —ент€бр€ 2021 г. 17:28 (ссылка)
Ѕлагодарю, ≈лена!
„асто так и готовлю!
”ютного вечернего отдыха!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 04 —ент€бр€ 2021 г. 15:46 (ссылка)
—пасибо! ƒоброго и светлого денечка, ласковой погодки и хорошего настроени€. „удесных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку