200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
шоколад
крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! загустеет потом.

Существует множество вариантов приготовления закуски из фаршированного перца, так как это всегда очень эффектно, вкусно и, как правило, быстро. Данный рецепт не исключение - при минимальных затратах, результат превосходит все ожидания - перчик получается одновременно и пикантным, благодаря сочетаю брынзы, чеснока и зелени, и при этом очень нежным, благодаря овощам.

Перед тем как готовить рыбу -прочитайте эту страничку. Здесь вы найдете много полезных советов, которые облегчат ваш труд, а блюдо будет вкуснее и полезнее!

Чтобы рыба не разваривалась и не крошилась, отваривать ее надо с огуречным рассолом. Кусочки останутся целыми а рыба получится вкуснее и ароматнее.

Ингредиенты:

На небольшой баклажанчик нам понадобится:

• творожный сыр 100 г,
• зелень по вкусу,
• чеснок 2-3 зубка,
• перец жгучий по вкусу,
• перец черный молотый,
• соль, масло для жарки

Ингредиенты

• Куриное филе 300 гр 1шт 
• Ветчина 200 гр

Пришло время заготовок и хорошие рецепты никогда и никому не помешают!

Грузинская кухня - яркая, пряная и натуральная. Такая она для меня. А для вас?

Мясо в цахтоне великолепная закуска и яркий пример грузинской кухни. К тому же готовится на раз два!

Простой вкусный ужин для домашних или гостей из обычных продуктов!..

Зелёные куриные котлетки

На основе этого рецепта всегда получаются сочные и нежные куриные котлетки. Секрет – в свежей брокколи и имбире. Она же придает котлеткам жизнерадостный весенний цвет и обогащает блюдо полезными веществами.

Блюда из кабачков на удивление разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, блюда с кабачками пользуются большой популярностью. На этот раз мы вам предложим одни из самых оригинальных рецептов с кабачком.

Холодный чай: 5 летних идей!

Время приготовления: 10 минут + охлаждение

Чай по-мароккански.

Вкусный, бодрящий зеленый чай с нотками пряностей. При желании можно добавить виски или ром, получается полноценный летний коктейль 

- 3 ч.л. зеленого чая
- 500 горячей воды
- палочка корицы
- звездочка бадьяна
- мята
- 1 лайм
- коричневый сахар
лед

Чимичурри — это традиционный латиноамериканский соус к жареному на гриле мясу, который подаётся практически во всех стейкхаусах латинской Америки. Аргентина считается прародительницей этого соуса. Аргентинцы умеют обращаться с мясом и знают толк в том , что подходит к нему.

Большинство хозяек сегодня старается экономить и при этом хорошо накормить свою семью. Мясо сегодня очень дорогое, а "пустой" гарнир кушать никто не хочет. Вот и приходится искать интересные и экономные рецепты. На мой взгляд, для многих хозяюшек может подойти рецепт приготовления котлеток из печени и манки. Моей семье эти котлетки пришлись по вкусу. Выходит бюджетно, вкусно и времени на приготовление уходит не очень много. Так что рекомендую попробовать!

Мука пшеничная 450 г
Дрожжи 8 г
Сахар (песок) 60 г
Яйцо куриное 2 шт 
Масло сливочное 180 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная 5 г

Сливочное масло не только вкусное, но и полезное. Но таким оно, к сожалению, бывает далеко не всегда. И чтобы получить качественный продукт, который точно превзойдёт по всем характеристикам магазинный, можно сделать сливочное масло своими руками в домашних условиях.

Пожалуй, практически все знают, что масло делается из сливок. Но какие именно подойдут? Желательно взять самые жирные, процентное содержание жира в которых доходит до 45%. В таком случае вы повысите итоговое количество сливочного масла, а остаточных продуктов будет немного.

Это фирменный рецепт. Только в одном месте в Праге готовят это ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо. Этот рецепт был взят у самого шеф-повара кафе, которое за счет этого вкуснейшего рецепта и живет! И к ним едет весь город отведать это блюдо. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды

Рецепт: