Позади новогоднее застольле и большинство из нас не ограничивало себя в еде. Организму уже тяжело отойти от такой нагрузки, а ведь впереди еще Рождество. Именно во время празднования этого праздника заканчивается пост и готовят много мясных блюд, большинство семей готовит настоящий пир. Когда столы заставлены всевозможными вкусностями, сложно помнить о сбалансированном питании. Впоследствии большинство из нас страдают от переедания (когда объемы еды, которую мы употребили, намного больше, чем необходимо нашему организму).

Когда праздники закончились и начались трудовые будни, возникает логический вопрос: как восстановить свой организм после переедания? Лучший способ борьбы с перееданием — контролировать себя за праздничным столом. Но, если это вам не удалось, не переживайте — мы предлагаем вашему вниманию советы, которые помогут восстановить организм после переедания.

Итак,

Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки

Для сладких тарталеток:

- 2 стакана муки
- 200 г сливочного масла
- 2/3 стакана сахара

Благодаря Алимеро моя стряпня редко бывает обычной и скучной. Спасибо девочкам, которые вдохновляют своими советами, рецептами и похвалой. Итак, сегодняшний главный ингредиент – большой кусок мяса.
 
Время приготовления: 120 минут
 
 
Для приготовления рулета мне понадобились:
— 700 г свинины
— 200 г грибов
— ½ моркови
— 100 г болгарского перца
— 100 г горошка
— 50 г укропа
— 100 г домашнего майонеза
— 120 г твердого сыра
— соль
— перец
— горчица
— растительное масло для жарки

Ингредиенты:

Как приготовить тесто для пиццы я уже писала несколько раз
Для начинки:
● Сыр (в идеале -Моцарелла) – 350 грамм
● Шампиньоны – 100 грамм
● Помидоры – 2 шт
● зелень по вкусу

Рецепты салатов на Новый Год 2015: вкусные и недорогие новогодние салаты и закуски

Новогодний салат "Коза"

Ингредиенты: 2 картофелины, отварные "в мундире", 200 г крабовых палочек, 8 маринованных огурцов, 1 кисо-сладкое яблоко, 60 г тертого сыра, 2 отварных яйца, майонез — по вкусу, 100 г цветной капусты, 6 маслин.

Давно хотела это попробовать, но сегодня у меня сладкий день, вот и экспериментирую.
Ингредиенты
две плитки белого шоколада
сливки - 50 грамм
масло слив. - 30 грамм
орехи

Очень простой и вкусный кекс!

Ингредиенты:

- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Ингредиенты:
Молоко или вода - 2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.

Ингредиенты:
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;

Собравшиеся за любым праздничным столом гости всегда обращают внимание не только на вкус, но и на внешний вид стоящих на нем блюд. И если кушанья оформлены красиво, то торжество впечатляет еще больше! Красиво оформить тарелку с мясной и колбасной нарезкой можно всего за 5 минут – нужно лишь захотеть.

Автор: Катерина Горохова-Шмакова

Для сладкоежек и любителей творога!

Используем форму для выпечки диаметром 22-24 см.
Понадобиться стакан ёмкостью 250 мл. чтобы измерить муку и сахар.
Ингредиенты:
●для мучной крошки:
●мука 1.5 стак.
●масло сливочное мягкое 100 гр.
●сахар 1/2 стак.
●разрыхлитель 10 гр.

Ингредиенты (на 6 порций):
Сыр Сулугуни 700 гр
Мука 690 гр
Молоко 290 гр

Картфель фри (без масла)
Ингредиенты:
Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.

Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое :)

Ингредиенты:

тесто:
-5 яиц
-1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.