-÷итатник

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю - (0)

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю Ѕеру лимон, орехи, курагу и...

¬ышивка крестиком картины "Ѕританец" - (0)

 артина ЂЅританецї  артина ЂЅританецї ¬ышивка кота  ак известно, вышивка считаетс€ одним из с...

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€.. - (0)

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€... ’удожник ѕалачев ¬€чеслав Ќико...

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! - (0)

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! ќ„≈Ќ№ ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ…! ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ ѕќѕ–ќЅ”…“≈! ¬јЎ» –ќƒЌџ≈ Ѕ”ƒ”“ ¬ ¬ќ—...

Ќежный букет...‘илатова ћарина - (1)

Ќежный букет...‘илатова ћарина  расиво подобрана св€зка цветов —созвездье волшебное ар...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10011
 омментариев: 27447
Ќаписано: 38312


ћаринуем лучок

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 10:52 + в цитатник


¬сем этот маринованный лук очень нравитс€, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к м€су. Ќа тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делаетс€, пока костер прогорает, шашлык жаритс€ – лук уже замариновалс€.


1431417055_2 (500x333, 33Kb)

»так, нам нужно:

Ќесколько луковичек
¬ода 250 гр.
”ксус 9% - 65-70 гр. (на фото в рюмке)
—ахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
—оль 0,5 столовой ложки

Ћук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку.

—мешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипени€, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
«акрываем крышкой.  огда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть.

√отовый маринованный лук хранить в холодильнике. ќхлажденным лук будет вкуснее.

ѕеред тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать.
 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћа€ 2015 г. 09:20 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку