-÷итатник

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю - (0)

Ѕеру лимон, орехи, курагу и готовлю татарский трехслойный пирог к чаю Ѕеру лимон, орехи, курагу и...

¬ышивка крестиком картины "Ѕританец" - (0)

 артина ЂЅританецї  артина ЂЅританецї ¬ышивка кота  ак известно, вышивка считаетс€ одним из с...

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€.. - (0)

¬ родных местах ромашкой пахнет ветер и до травинки вс€ земл€ сво€... ’удожник ѕалачев ¬€чеслав Ќико...

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! - (0)

ѕ»–ќ√ Ќј — ќ–”ё –” ”! ќ„≈Ќ№ ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ…! ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ ѕќѕ–ќЅ”…“≈! ¬јЎ» –ќƒЌџ≈ Ѕ”ƒ”“ ¬ ¬ќ—...

Ќежный букет...‘илатова ћарина - (1)

Ќежный букет...‘илатова ћарина  расиво подобрана св€зка цветов —созвездье волшебное ар...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии јнатоми€ цвета
јнатоми€ цвета
17:34 13.11.2012
‘отографий: 91

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elena_Besedkina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.10.2010
«аписей: 10011
 омментариев: 27447
Ќаписано: 38312


—амый быстрый и вкусный рецепт торта ЂЌаполеонї

—реда, 08 »юл€ 2015 г. 14:22 + в цитатник

1436354469_2 (604x453, 90Kb)

–ецепт из домашней коллекции
ѕорций: 12-14

»нгредиенты:

ƒл€ коржей:
● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г
● маргарин/масло сливочное 350 г
● вода 150 мл
● €йцо 2 шт.
● уксус столовый 6% 1 ст.л.
● соль 1/8 ч.л.

ƒл€ крема:
● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л)
● сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л)
● €йцо 6 шт.
● мука 3 ст.л. (с горкой)
● специ€: ванилин по вкусу

ѕриготовление:

1. оржи. ¬ холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. ¬збейте €йца. ƒобавьте к взбитым €йцам воду с уксусом и соль, перемешайте. ’олодное масло натрите на крупной терке. ћуку просейте на стол и добавьте масло. ћуку с маслом порубите ножом. ¬ получившейс€ массе сделайте углубление в центре и влейте €ичную смесь. «амесите тесто. –азделите тесто на 10-12 равных частей и уберите в холодильник на 1 час.
2.–азогрейте духовой шкаф, температура 180—.
3. ƒостаньте тесто из холодильника и раскатайте каждый шарик на пергаментной бумаге как можно тоньше (лучше доставайте тесто по 2-3 шарика, когда они будут готовы, доставайте следующие). ¬ырежьте круг из теста (можно использовать любую крышку) диаметром 24-26 см. Ќе убирайте обрезки. ѕолучившиес€ круги наколите вилкой. ¬ыпекайте каждый корж до золотистого цвета 12-17 минут. ƒайте коржам остыть.
4. рем. —мешайте сахар, €йца и муку. ƒобавьте холодное молоко. “щательно размешайте. ѕоставьте на медленный огонь. ƒоведите до кипени€ (но не кип€тите) посто€нно помешива€ дерев€нной лопаткой. ¬ готовый крем добавьте ванилин. ќстудите.
5. ќбильно намажьте корж кремом. ѕоложите на него следующий и смажьте его обильно кремом. —оберите таким образом весь торт. Ѕока и верх обмажьте кремом. »змельчите обрезки при помощи блендера или руками. ѕосыпьте бока и верх торта крошкой.

”берите торт в холодильник не менее чем на 12 часов.  оржи этого торта достаточно жесткие, поэтому лучше придерживатьс€ этого правила, испечь его накануне и дать ему хорошо пропитатьс€.

ѕри€тного аппетита

receptos.ru/samyj-bystryj-i-vkusnyj-6/

 

 

 

–убрики:   улинари€ и питание
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

Ћада-»рина   обратитьс€ по имени —реда, 08 »юл€ 2015 г. 14:48 (ссылка)
ј в крем € добавл€ю масло сливочное, получаетс€ вкусней.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —реда, 08 »юл€ 2015 г. 16:04 (ссылка)
спасибо за рецептик!!! с праздником!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку